목성 이미지 / 스톡 바이트 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
갈은 소고기 토스 타다는 가족 저녁 식사를위한 빠르고 쉬운 요리법입니다. 이 레시피는 미리 만들어 냉동 할 수있는 육류 충전제를 요구합니다. 해동하려면 고기를 냉장고에 밤새 방치 한 다음 냄비에 다시 데우십시오.
토스 타다는 양념 고기 혼합물을 얹은 바삭 바삭한 밀가루 또띠아이며, 생각할 수있는 거의 모든 토핑입니다. 클래식 토핑에는 다진 신선한 야채, 사워 크림, 났습니다 치즈, 아보카도 소스 및 살사가 포함됩니다. 저녁 식사를 위해 토 스타 다를 만드는 것은 타코에 대한 훌륭한 대안을 제공하며, 이는 일부 가정에서 주간 대기가 될 수 있습니다. 그것은 같은 맛과 종류의 성분이지만, 까다로운 아이들에게 호소 할 수있는 새로운 형식입니다.
성분
- 1 파운드 갈은 소고기
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 개
- 6 ~ 8 개의 토스 타다 껍질
- 1 개 (16 온스)는 콩을 냉장 할 수 있습니다
- 토마토 3 개 (다진 것)
- 사워 크림 1 컵
- 아보카도 2 개 (표시)
- 청키 살사 1 컵
- 콜비 잭 치즈 2 컵 (파쇄)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 열에 큰 프라이팬에서 쇠고기가 갈 때까지 양파와 마늘로 갈은 소고기를 요리하면서 고기를 부수십시오. 잘 배수하십시오.
패키지에 따라 tostada 쉘을 준비하거나 직접 만드십시오.
작은 냄비에 콩을 저열로 가열하고 자주 저어줍니다.
콩이 끓으면 남은 토핑 재료를 준비하십시오. 토마토, 사워 크림, 아보카도, 살사 및났습니다 치즈를 다른 서빙 그릇에 넣고 테이블 위에 놓습니다.
식당은 껍질부터 시작하여 얇은 콩을 볶은 다음 쇠고기를 채우고 남은 재료를 넣고 자신의 토 스타 다를 조립하십시오. 한 번에 먹는다!
팁
- 슈퍼마켓의 냉장 구역에서 토스 타다 껍질을 구입할 수 있습니다. 일부는 선반에 안정적이며 멕시코 음식 통로에서 구할 수 있습니다. 또는 밀가루 토르티야가 부풀어지고 바삭 바삭해질 때까지 튀김으로 자신을 만들 수 있습니다. 종이 타월에 물을 뿌리고 풍부한 충전재와 토핑을 뿌립니다. 토스 타다 껍질도 구울 수 있습니다.이 레시피는 파티에도 재미 있습니다. 각 사람은 개인 취향에 맞게 자신의 토 스타 다를 사용자 정의 할 수 있습니다. 군중에게 먹이를 줄 때는 갈은 돼지 고기, 갈은 소세지와 같은 몇 가지 다른 단백질을 만들어서 추가 선택을하십시오. 남은 것이 있으면 냉장고의 밀봉 된 용기에 모든 재료를 보관하십시오. 깨진 토스 타다 껍질은 다음날 나머지 재료와 함께 맛있는 타코 샐러드에 넣을 수 있습니다.
레시피 변형
- 원한다면 칠면조 또는 닭고기로이 조리법을 만들거나 충전 레시피에서 갈은 쇠고기 대신 갈은 돼지 고기 또는 갈은 돼지 고기 소시지를 대신 할 수 있습니다. 고기를 볶은 콩으로 대체 할 수도 있습니다. 이 요리는 사용하는 살사 및 향료의 종류에 따라 원하는만큼 부드럽고 맛있습니다.
레시피 태그:
- 타코
- 공식 만찬
- 텍스 멕스
- 학교로 돌아가다
