기네스 & 그린 젤리 샷 레시피

S & C 디자인 스튜디오

총 30 분
준비: 30 분
요리: 0 분
냉장: 3 시간
수율: 28 인분

6 평가 코멘트 추가

재미있는 기네스 앤 그린 젤리 샷으로 젤리 샷을 성 패트릭의 날 파티에 가져옵니다. 그것은 표준 Jell-O 샷 레시피에 펑키 트위스트이며 얼마나 잘 작동하는지 놀랄 것입니다.

이 레시피에는 아일랜드 알코올에 대한 모든 것이 있습니다. 사실, 그것은 당신이 젤리 형태로 아일랜드 자동차 폭탄에서 찾을 수있는 모든 것을 갖추고 있습니다. 그것은 기네스 (또는 다른 스타우트)와 아일랜드 위스키와 바닥에 녹색 아일랜드 크림 레이어가있는 이중 레이어 젤라틴 샷입니다.

기네스 앤 그린은 재 빠르게 혼합되는 재미있는 레시피입니다. 준비하는 데 30 분 이상 걸리지 않아야합니다 (젤라틴이 준비되기를 기다리는 20 개 포함). 두 번째 계층 이후에는 완전히 설정하기 위해 몇 시간을 제공해야합니다.

이 레시피는 약 28 (2 온스) 젤라틴 샷을 만듭니다.

성분

기네스 3/4 컵
봉투 4 개 (총 4 테이블 스푼) 향이없는 젤라틴 (분할)
아일랜드 컵 1/4 컵
물 1/2 컵 (뜨거운; 나누기)
아이리쉬 크림 1/2 컵
녹색 식용 색소

그것을 만드는 단계

기네스 젤라틴베이스 만들기

기네스를 그릇에 붓고 젤라틴 봉투 3 개 (3 테이블 스푼)를 넣습니다. 약 2 분 동안 그대로 두십시오.

아일랜드 위스키와 뜨거운 물 1 컵을 넣으십시오. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

샷 잔에 같은 양을 붓고 두 번째 레이어를위한 충분한 공간을 남겨 둡니다.

약 20 분에서 30 분 동안 냉장하십시오.

팁

물을 끓일 필요는 없지만 젤라틴을 녹이기 위해서는 매우 뜨겁어야합니다.이 첫 번째 층의 경우 젤라틴이 완전히 굳을 필요는 없습니다. 그러나 두 번째 레이어는 여전히 따뜻하기 때문에 반고체베이스를 원합니다. 이로 인해 일부 갈색 젤라틴이 녹색 층으로 스며들 수 있습니다. 그것은 나쁘지 않고 순수한 녹색을 가지고 있지 않습니다.

녹색 젤라틴 층 만들기

이 층에 같은 그릇을 사용하는 경우 먼저 씻으십시오. 당신은 그것을 볼 수 없을 수도 있지만, 이미 설정되어있는 젤라틴이 남아있을 가능성이 있습니다.

아이리쉬 크림을 그릇에 붓고 젤라틴 1 봉투 (1 큰술)를 넣습니다. 약 2 분 동안 그대로 두십시오.

뜨거운 물 1/2 컵을 넣고 젤라틴이 녹을 때까지 저어줍니다.

약 4 방울의 녹색 식용 색소를 넣고 저어줍니다. 원한다면 더 많은 방울을 넣어 녹색을 강화하십시오.

녹색 아이리쉬 크림 젤라틴을 부분적으로 설정된 기네스 젤라틴 위에 천천히 부어 넣으십시오.

2 ~ 3 시간 동안 또는 완전히 설치 될 때까지 냉장 보관하십시오.

서빙 옵션

다른 젤리 샷과 마찬가지로 다양한 방법으로 제공 할 수 있습니다.

일회용 플라스틱 샷 컵.

큰 둥근 안경-큰 둥근 그릇이 달린 안경-또는 구식 안경.

시트로: 젤라틴 층을 평평한 접시 또는 팬에 붓고 일단 정사각형으로 자릅니다.

젤라틴에 대하여

이 샷은 일반적으로 'Jell-O 샷'이라고 불리는 것에 속하지만 그 이름이 완전히 정확하지는 않습니다. 젤라틴의 젤라틴 브랜드를 사용하지 않기 때문입니다 (향이없는 젤라틴은 만들지 않습니다). 대신 기술적으로 '젤라틴'또는 '젤리'샷이라고합니다.

대부분의 식료품 점에서 Knox와 같은 브랜드의 향이없는 젤라틴을 찾을 수 있습니다. 대부분 1/4 온스 또는 1 큰 스푼의 젤라틴을 가진 네 개의 봉투가 들어있는 상자에서 발견됩니다. 두 층 모두에 필요한 젤라틴의 총량은 1 온스 또는 4 큰 스푼입니다.

녹스 이외의 젤라틴을 사용하는 경우 젤라틴을 측정해야 할 수도 있습니다.

이 샷을 저렴하게 만드십시오

원하지 않는 경우 큰 아일랜드 위스키 또는 크림 한 병 또는 기네스 전체 6 팩을 구입할 필요가 없습니다. 물론 술집을 비축하는 것은 나쁜 생각은 아니지만이 조리법으로 약간의 돈을 절약 할 수 있습니다.

위의 정확한 조리법을 만들려면 기네스 한 병 (많은 상점에서 싱글을 제공), 아일랜드어 위스키 미니어처 병, 아일랜드어 크림 미니 어리 두 개를 집어 올리십시오. 주류 판매점에 Baileys와 같은 아일랜드 크림 미니가 없다면 RumChata와 같은 다른 크림이 잘 작동합니다.