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수제 슬로우 쿠커 감자 수프 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 6 시간 15 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 6 시간
  • 수율: 8 인분
27 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
277 칼로리
23g 지방
14g 탄수화물
5g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 277
일일 가치 %
총 지방 23g 30 %
포화 지방 14g 72 %
콜레스테롤 67mg 22 %
나트륨 1155mg 50 %
총 탄수화물 14g 5 %
식이 섬유 2g 7 %
단백질 5g
칼슘 62mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 간단한 슬로우 쿠커 수제 감자 수프는 놀랍게도 쉽게 준비 할 수 있으며 슬로우 쿠커는 거의 핸즈프리 요리를 만듭니다.

수프에 베이컨이나 햄을 추가하거나 닭고기 국물 대신 야채 국물로 채식주의자를 만드십시오. 더 많은 아이디어는 팁과 변형을 참조하십시오. 레시피에는 부용 또는베이스가 필요합니다.

맛있는 점심 또는 저녁 식사를 위해 샐러드 또는 샌드위치와 함께 감자 수프를 제공하십시오.

성분

  • 붉은 색 감자 6 개 (껍질 벗기고 입방체)
  • 1 큰 양파 (껍질과 다진 것)
  • 중간 크기 당근 4 개 (껍질 벗기거나 얇게 썰거나 자른 것)
  • 2 개의 큰 갈비 샐러리 (일부 잎을 포함하여 슬라이스)
  • 닭고기 또는 야채 부용 큐브 4 개 (또는 동등한베이스)
  • 갓 파슬리 플레이크 1 테이블 스푼 (다진 것, 원한다면 장식용으로 추가)
  • 물 7 컵
  • 버터 5 큰술
  • 증발 우유 1 개 (12 온스) 캔 (또는 가벼운 크림)
  • 코셔 소금 (미각)
  • 갓 갈은 후추 (미각)
  • 장식: 파 상판 (슬라이스)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    슬로우 쿠커에서 입방체 감자, 양파, 당근, 셀러리, 치킨 부용 또는베이스, 파슬리 및 물을 결합하십시오.

    스프루스

    야채가 부드러워 질 때까지 LOW에서 6-8 시간 동안 덮고 요리하십시오.

    스프루스

    서빙 시간 전에 버터 및 증발 된 우유를 약 30 분 동안 교반하고; 필요에 따라 코셔 소금과 갓 갈은 후추를 맛보고 첨가하십시오.

    스프루스

    신선한 다진 파슬리 또는 얇게 썬 파 상판으로 서빙을 제공하십시오.

    스프루스

    측면에 크래커 또는 크루통이 들어간 그릇에 스프를 제공하십시오.

  • 물을 닭 컵 (저염 또는 무염) 5 컵으로 대체하고 부용 또는 받침을 생략 할 수 있습니다. 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관하십시오. 재가열하려면 부드럽게 끓입니다. 해동 된 수프가 물에 보이면 약간의 크림 또는 기화 된 우유를 넣으십시오. 빨간 블리스 또는 새로운 감자와 같은 낮은 전분 감자는 높은 전분 베이킹 감자보다 느린 밥솥에서 더 잘 견뎌냅니다. 또는 유콘 골드와 같은 적당한 전분 감자를 사용하십시오.

레시피 변형

  • 베이컨 4 ~ 6 스트립을 요리하십시오. 배수하고 부서 지십시오. 우유를 넣을 때 수프에 베이컨을 넣고 6 온스의 훈제 소시지를 넣으십시오. 프라이팬에 소량의 기름을 갈아서 스프에 넣고, 야채와 함께 스프 혼합물에 약 1/2 컵의 잘게 썬 햄을 넣습니다. 다진 파슬리, 파 또는 상파를 곁들인 서빙. 1 ~ 2 컵의났습니다 체다 치즈와 우유 또는났습니다 치즈를 곁들인 서빙을 추가하십시오 닭고기 국물을 야채 국물로 바꾸어 채식 감자 수프를 넣습니다.

레시피 태그:

  • 감자
  • 남부 지방 사투리
  • 학교로 돌아가다
  • 수프
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