채식 두부 칠면조.
스프루스
- 총 110 분
- 준비: 20 분
- 요리: 90 분
- 수확량: 두부 칠면조 1 개 (8-10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 442 | 칼로리 |
| 46g | 지방 |
| 3g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 두부 칠면조 1 인분 (8-10 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 442 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 46g | 59 % |
| 포화 지방 8g | 39 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 209mg | 9 % |
| 총 탄수화물 3g | 1% |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 169mg | 13 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
추수 감사절에는 직접 만든 두부 칠면조를 만들어 채식을 채워보세요. 프로세스는 매우 간단하지만 몇 가지 단계가 필요합니다. 수제 두부 칠면조는 채식주의 자 또는 추수 감사절 축하의 자부심과 기쁨이 될 것입니다!
채식 국물과 채식 음식으로 수제 두부 칠면조를 제공하십시오.
성분
- 단단하거나 여분의 두부 5 개
- 신선한 세이지 2 큰술 (다진 것)
- 신선한 백리향 1 큰술 (다진 것)
- 신선한 로즈마리 1 큰술 (다진 것)
- 야채 국물 가루 1 큰술
- 가금류 양념 2 큰술
- 발사믹 식초 1/4 컵
- 레드 와인 1/3 컵
- 디종 머스터드 2 티스푼
- 간장 2 큰술
- 채식 소를 준비한 2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
채식 두부 칠면조 재료를 모으십시오. 스프루스
필요에 따라 배치로 작업하면서 부드럽고 두껍게 될 때까지 믹서기 또는 푸드 프로세서에서 두부를 처리하십시오.
믹서기에 두부를 넣습니다. 스프루스
큰 혼합 그릇에 두부를 넣고 현자, 백리향, 로즈마리, 야채 국물 가루 및 가금류 조미료를 넣고 저어 섞어 잘 섞습니다.
큰 혼합 그릇에 두부를 넣고 세이지, 백리향, 로즈마리, 야채 국물 가루 및 가금류 조미료를 저어줍니다. 스프루스
소쿠리에 치즈 천이나 얇은 수건으로 줄을 서십시오.
소쿠리에 치즈 천이나 얇은 수건으로 줄을 서십시오. 스프루스
두부를 소쿠리에 넣고 치즈 천이나 얇은 수건을 위에 놓습니다. 수건 위에 무게를 두어 부드럽게 두부를 누릅니다.
천에 두부를 넣습니다. 스프루스
접시 나 수건에 놓고 3 시간 이상 식힌다.
접시 나 수건에 놓으십시오. 스프루스
두부가 차갑고 단단해지면 두부를 가운데로 퍼 내고 구멍이나 우물을 만들고 약 1/2 인치의 두부 껍질을 소쿠리에 남겨 두십시오.
두부 한가운데를 퍼 내십시오. 스프루스
음식물을 "웰"에 가볍게 두드린 다음 여분의 두부를 부드럽게 누릅니다.
부드럽게 먹거리를 가볍게 두 드리십시오. 스프루스
두부 칠면조를 조심스럽게 기름칠 한 베이킹 시트에 뒤집으십시오.
두부 칠면조를 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 스프루스
발사믹 식초, 레드 와인, 디종 머스타드, 간장을 함께 젓습니다.
발사믹 식초, 레드 와인, 디종 머스타드, 간장을 함께 젓습니다. 스프루스
혼합물을 두부 위에 부드럽게 바릅니다.
혼합물을 두부 위에 부드럽게 바릅니다. 스프루스
350 F에서 약 90 분 동안 굽고 15 분마다 다시 바르십시오.
두부를 굽습니다. 스프루스
봉사하고 즐기십시오!
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