리아 마로 니
- 총 20 분
- 준비: 5 분
- 요리: 15 분
- 수율: 10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 283 | 칼로리 |
| 26g | 지방 |
| 12g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 283 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 26g | 33 % |
| 포화 지방 15g | 77 % |
| 콜레스테롤 66mg | 22 % |
| 나트륨 847mg | 37 % |
| 총 탄수화물 12g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 181mg | 14 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
허니 비스킷은 달콤하고 벗겨지기 쉽고 버터 맛이 뛰어납니다. 그들은 함께 채찍질하기 쉽고 통조림보다 천 배 더 낫습니다. 이 뜨거운 수제 비스킷을 오븐에서 꺼내면 모두가 냄비에서 첫 번째 비스킷을 요구합니다. 그들을 열고 찢어 내고 따뜻한 내부의 버터를 추가로 돕습니다.
이 레시피에서는 버터 밀크를 요구하지만 버터 밀크를 사용할 필요는 없습니다. 약간의 식초를 일정한 전유와 혼합하면 규칙적인 버터 밀크의 질감과 풍미를 모방합니다. 완벽하지는 않지만 아주 잘 작동하며 거의 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다.
이 꿀 비스킷에는 소시지, 베리 버터 또는 따뜻한 베이컨과 계란이 들어 있습니다. 나는 계란, 치즈, 베이컨으로 아침 샌드위치로 만드는 것을 좋아합니다! 이 맛있는 요리법을 쉽게 변경하여 다른 맛있는 비스킷을 만들 수 있습니다. 꿀을 버리고났습니다 체다 및 향신료와 같은 풍미있는 재료를 첨가하여 놀라운 풍미있는 비스킷을 만드십시오.
푸드 프로세서를 사용하면이 레시피를 훨씬 쉽게 실행할 수 있지만 하나가 없으면 패스트리 블렌더 나 2 개의 나이프를 사용할 수 있습니다. 두 개의 나이프를 사용하는 경우 버터 나이프인지 확인하십시오. 각 손에 하나씩 잡고 버터와 밀가루를 얇게 썰어 버터를 깨십시오. 혼합물에 손을 사용하지 마십시오. 손이 버터를 데우면 비스킷에 구운 버터가 맛있지 않습니다.
성분
- 다용도 밀가루 4 컵 (표백되지 않음)
- 2 스틱 버터 (감기, 소금에 절인)
- 소금 2 작은 술
- 베이킹 파우더 4 티스푼
- 꿀 2 큰술
- 버터 우유 1 2/3 컵 (또는 식초 2 티스푼을 넣은 일반 우유)
- 버터 4 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
오븐을 400 도로 예열하십시오.
식품 가공기에 마른 재료와 버터를 모두 넣고 큰 부스러기를 만들 때까지 펄럭입니다. 푸드 프로세서가없는 경우 패스트리 블렌더를 사용하거나 두 개의 나이프를 사용하여 작은 부스러기가 형성 될 때까지 혼합물을 자릅니다.
푸드 프로세서에 버터 밀크와 꿀을 넣고 혼합 될 때까지 부드럽게 결합합니다.
반죽을 깨끗하고 가루가없는 표면에 놓으십시오.
약 1/2 인치 두께의 두꺼운 시트로 롤아웃합니다.
비스킷 절단기를 사용하여 자르고 버터 주철 프라이팬에 넣으십시오 (두 개가 필요하거나 쿠키가없는 쿠키 시트에 약간의 요리가 필요합니다). 녹은 버터로 비스킷의 윗부분을 닦으십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 15 분간 굽습니다. 더 녹은 버터로 브러시로 바르세요!
레시피 태그:
- 아침 빵
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
