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브로콜리는 많은 정원사에게 반드시 시원하고 시원한 계절 작물입니다. 브로콜리는 가장 영양가 높은 야채 중 하나이며 유기농으로 재배하고 신선도에서 먹을 때 더 좋습니다.
브로콜리를 기르는 곳
브로콜리는 하루에 적어도 6 시간의 태양이 필요하고 풍부하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 심은 퇴비와 퇴비 분뇨가 많은 토양을 개량하면 강력하고 행복한 브로콜리 식물이 생길 것입니다.
브로콜리 심기
지역 보육원에서 구입 한 이식으로 브로콜리를 쉽게 재배 할 수 있습니다. 그러나 덜 일반적인 품종을 선택하려면 씨앗에서 시작해야합니다.
마지막 봄 서리 날짜 8 주 전에 실내에서 브로콜리 씨앗을 시작하십시오. 마지막 서리 날짜 약 3-4 주 전에 묘목을 단단하게하고 심습니다. 브로콜리는 12 ~ 24 인치 간격으로 심어야합니다. 거리가 멀수록 헤드가 커집니다.
가을 작물의 경우 첫 가을 결빙 날짜 90 일 전에 실내에서 종자를 시작하여 가을 수확을위한 충분한 시간을 확보하십시오. 양배추 벌레는 시즌 후반에 문제가 없기 때문에 가을은 종종 브로콜리를 재배하기 쉬운 시간입니다.
양파, 감자, 딜 및 로즈마리와 같은 허브를 포함하여 브로콜리가 자라고 더 잘 자라는 데 도움이되는 브로콜리 용 반려 식물도 있습니다.
유기농 브로콜리 재배
퇴비 나 비료로 개량 된 토양에 브로콜리를 심었다면 성장기에 추가 비료가 필요하지 않습니다. 충분한 물을 섭취하는 것이 가장 중요합니다. 충분한 물이 부족하면 결국 식물에 스트레스를주게되고, 그렇게되면 머리가 전혀 형성되지 않을 수 있습니다. 스트레스를받는 식물은 또한 해충 및 질병 문제에 훨씬 취약합니다.
식물은 너무 커져 결국 토양을 가리고 대부분의 잡초가 발아하는 것을 막을 것입니다. 그렇게 될 때까지 어린 브로콜리 식물 주변에서 부드럽게 재배하거나 잡초를 손으로 잡아 당기십시오. 짚이나 갈가리 찢긴 잎과 같은 유기 뿌리 덮개로 뿌리 덮개를하여 잡초를 줄이고 토양 수분을 유지할 수 있습니다.
브로콜리 해충 및 질병
브로콜리 재배자에게 가장 흔한 해충은 양배추 벌레, 벼룩 딱정벌레 및 벌레입니다.
- 양배추 벌레의 경우 보이는 녹색 벌레 중 하나를 손으로 선택하십시오. 플로팅 줄 덮개 아래에서 브로콜리를 재배하여이 문제를 제거 할 수 있습니다. 벼룩 딱정벌레, 손 따기 또는 플로팅 줄 덮개 아래에서 자랍니다. 이것은 해충으로부터 줄기를 보호해야합니다.
브로콜리 수확
머리가 최대 크기에 도달하면 브로콜리를 수확 할 수 있습니다 (이것은 성장하는 다양성에 달려 있습니다. 씨앗을 확인하십시오). 싹은 여전히 짙은 녹색이며 단단히 형성됩니다. 식물에서 각 머리를 개별적으로 자르십시오. 식물은 계절에 걸쳐 수확을 계속할 수있는 작은 머리 또는 작은 꽃인 "사이드 싹"의 두 번째 작물을 형성 할 수 있습니다.
추천 브로콜리 품종
- '칼라 브레스 그린 스프 라우팅 (Calabrese Green Sprouting)'은 큰 머리와 많은 사이드 슛을 형성하는 맛있는 이탈리안 가보입니다. 8 인치 헤드와 몇 개의 사이드 슛.'De Cicco '는 작고 3-4 인치 헤드와 많은 사이드 슛을 형성합니다.이 품종은 수확 기간을 연장하려는 정원사에게 좋습니다.
브로콜리 성장은 시간과 노력의 가치가 있습니다. 맛있고 건강하고 아름답고, 성장할 가치가있는 야채입니다!
