스프루스 / 클레어 코헨
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 189 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 189 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 31030mg | 1, 349 % |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 44mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
진 리키는 상쾌하고 고전적인 하이볼 음료로 1900 년대 초반으로 거슬러 올라갑니다. 쉬운 조리법으로 세 가지 재료 만 필요하며 혼합 할 수있는 가장 활기 넘치는 진 칵테일 중 하나입니다.
믹스는 간단합니다. 좋아하는 진을 선택하고, 건강한 양의 라임을 첨가하고, 클럽 소다로 유리를 채우십시오. 진토닉, 진 벅, 진 피즈와 비슷합니다. 피즈에는 약간의 추가 성분이 있지만 사용되는 음료수 만 다릅니다. 이들은 진 애인을위한 훌륭한 혼합 음료 세트입니다.
성분
- 2 온스 진
- 라임 주스 2 큰술 (1 라임 주스)
- 4 온스 클럽 소다
- 장식: 라임 쐐기 1 개
그것을 만드는 단계
얼음으로 하이볼 유리를 채우십시오.
진과 라임 주스를 얼음 위에 붓습니다.
클럽 소다와 함께 가기.
라임 웨지로 장식하십시오.
팁
- 진. 진 리키는 투명한 음료이므로 최고의 진을 사용할 필요는 없지만 적어도 괜찮은 진을 부는 것이 가장 좋습니다. 전통적인 런던 드라이 진에서 물러나 더 특이한 음식을 맛보는 것도 재미있을 것입니다. 헨드릭의 오이와 항공의 과일-꽃은 모두 완벽한 옵션입니다. 라임 주스. 진 라임에서 신선한 라임 주스는 거의 요구 사항으로 간주되어야합니다. 과일은 가장 자연스러운 맛을 제공 할뿐만 아니라 장식용 석회를 자르면 음료에 사용할 수도 있습니다. 또한 마실 때 더 많은 주스를들이 마실 수도 있습니다. 자신에게 호의를 베풀고 신선한 라임을 잡으십시오. 라임 주스를 측정해야 할 경우 평균 라임 수율이 1/2 ~ 1 온스임을 명심하십시오. 신선한 주스 또는 병에 담긴 주스를 사용하면 취향에 맞게 석회를 자유롭게 조정할 수 있습니다. 진에서 진으로 바뀔 수 있습니다. 소다. 클럽 소다는 간단한 재료처럼 보이지만 음료수는 이와 같은 음료의 다른 요소만큼 중요합니다. 진과 라임의 품질을 높이면 소다와 어울리는 것이 당연합니다. 훌륭한 소다 회사가 있으며 칵테일에 적합한 클럽 소다에 대한 두 가지 권장 사항은 Q Drinks와 Fever-Tree입니다.
레시피 변형
- 약간의 얼룩을 더하기 위해 유리 가장자리를 라임 쐐기로 젖히십시오. 각 음료와 함께 추가 스파크가 생기며 식사 중 입맛을 깨끗하게하는 환상적인 방법입니다.
진 리키의 역사
이 이야기는 진 리키가 국회의원들에게 유명한 행 아웃 장소 인 워싱턴 DC의 슈 메이커 (Shoemaker 's)에서 만들어 졌다는 이야기입니다. 그것은 1903 년에 죽었고 지역 라운지에서 선출 된 공무원을 즐겁게하는 것으로 알려진 로비스트 인 "Joe"Rickey 대령의 이름을 따서 명명되었습니다.
진 리키는 얼마나 강합니까?
모든 하이볼과 마찬가지로 진 리치를 원하는만큼 강하거나 약하게 만들 수 있습니다. 평균 80 방진 진을 따르고 완성 된 음료의 양이 7 온스 인 경우 알코올 함량이 약 10 % ABV (20 증명) 일 것으로 예상 할 수 있습니다. 이것은 평균적인 와인 한 잔과 비교할 때 멋지고 온화한 음료입니다.
레시피 태그:
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