스프루스 / 리아 마로 니
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Pierogi 캐서롤을 만드는 데 필요한 것입니다
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이 조리법에는 실제로 피에로 기가 포함되어 있지 않지만, 일반적인 피에로 기 충전재 인 감자, 치즈 및 카라멜 양파로 만들어지기 때문에 재료와 맛에 피에로 기식입니다. 다음은이 캐서롤을 만드는 데 필요한 것입니다.
- 1 개 (8 온스) 포장 오븐용 라자냐 국수 (12 개 국수) 4 개 큰 덩어리로 껍질을 벗겨서 자른 중간 크기 감자 2 개 작은 커드 코티지 치즈 1 개 큰 계란, 구타 한 1/2 작은 술 양파 소금, 1 개 파쇄 체다 치즈 또는 화이트 체다 치즈 1 / 4 작은 술 소금 1/2 작은 술 검은 후추 1 컵 카라멜 양파 1/2 컵 마른 빵 부스러기 사워 크림, 장식용 딜, 장식용
피에로 기 캐서롤 6 인분
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Pierogi 캐서롤을위한 코티지 치즈 혼합물 준비
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1 (8 온스) 포장 라자냐면을 따뜻한 물에 30 분 동안 담그십시오. 한편, 중질 소우에 판에서는 4 개의 중간 껍질을 벗긴 감자 덩어리를 소금물에 끓일 때까지 끓입니다.
감자가 요리하는 동안 작은 컵 커티지 치즈 또는 농민 치즈 2 컵, 큰 계란 2 개, 양파 소금 1/4 티스푼을 섞어 따로 보관합니다.
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으깬 감자와 치즈를 결합하여 피에로 기 캐서롤
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감자가 부드러워지면 으깬 다음 1 컵 체다 치즈 또는 화이트 체다 치즈, 1/4 티스푼 일반 소금, 1/4 티스푼 양파 소금 및 1/2 티스푼 후추에 섞습니다.
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Pierogi 캐서롤 국수에 코티지 치즈 혼합물을 뿌립니다.
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오븐을 350F로 가열합니다. 붙지 않는 스프레이로 가볍게 코팅 된 13 x 9 인치 팬에 3 개의 배출 된면을 수평으로 놓습니다. 코티지 치즈 혼합물을 첫 번째 국수 층에 뿌립니다. 다른 3 개의 국수를 내려 놓으십시오.
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Pierogi 캐서롤의 다음 층에 감자 혼합물을 뿌립니다.
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으깬 감자 혼합물을 두 번째 국수 층에 골고루 펼칩니다. 국수 3 개를 다른 층으로 덮습니다.
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Pierogi 캐서롤에 캐러멜 양파 추가
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캐러멜 처리 된 양파 1/2 컵을 세 번째 국수 층에 골고루 펼칩니다. 남은 3 개의 국수로 덮으십시오. 남은 1/2 컵 캐러멜 양파를 1/2 컵 마른 빵 부스러기와 섞고 마지막 국수 층에 뿌립니다.
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샴페인까지 빵 피에로 기 캐서롤
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채워진 캐서롤 접시를 호일로 덮고 팬 위에 올려 놓으면 물방울이 생깁니다. 30 분 또는 거품이 날 때까지 굽습니다. 5 분 더 찾아서 구우십시오. 라자냐는 정사각형으로 자르기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
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사워 크림과 딜을 곁들인 피에로 기 캐서롤
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피에로 기 캐서롤을 6 등분으로 자릅니다. 원하는 경우 사워 크림 덩어리와 딜 또는 다진 딜 장식으로 제공하십시오. 피에로 기 캐서롤 레시피는 다음과 같습니다. 이 요리법을 폴란드어 Śmigus Dyngus Casserole과 비교하십시오.
