BBQ Inc.에 대하여
우선, 바베큐는 오랫동안 불을 지르고 천천히 요리 한 동물의 전체 (또는 좋은 부분)로 구성된 음식 요리입니다. 바베큐는 또한 사람들이 바베큐를 축하하고 먹기 위해 모이는 행사 또는 모임이기도합니다 (첫 번째 정의).
이들은 대부분의 사전에서 찾을 수있는 정의입니다. 그러나 오늘날의 바베큐는 연기, 저온 및 오랜 시간이 필요한 음식을 준비하는 과정입니다. 바베큐를 위해 일반적으로 선택되는 고기는 돼지 고기 어깨, 양지머리, 갈비뼈, 양고기 로스트, 전체 돼지 및 기타 소고기 및 돼지 고기 로스트를 포함하지만 이에 제한되지 않습니다. 바베큐는 또한이 음식이 제공되는 행사 또는 식사입니다.
물론 사람들은 가스 그릴을 의미 할 때 바베큐 그릴을 언급한다고 들었습니다. 사람들은 바비큐에서 햄버거와 핫도그를 먹을 것이라고 말합니다. 진실은 내가 생각하는 유일한 정의는 바베큐는 모임, 식사, 시간 공유, 음식 및 교제라는 것입니다. 바베큐는 사람들을 모아서 행복하게 만듭니다. 바베큐는 좋은 시간, 친구, 때로는 음식에 관한 것입니다.
다른 이름: Cookout
다른 철자법: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q