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고기 구이 포토 벨로 버섯 레시피

차례:

Anonim

프랭크 수 프린 베인 / 아이엠 / 게티 이미지

  • 총 44 분
  • 준비: 30 분
  • 요리: 14 분
  • 수확량: 버섯 4 개 (4 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
94 칼로리
4g 지방
13g 탄수화물
3g 단백질
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영양 사실
서빙: 버섯 4 개 (4 인분)
서빙 당 금액
칼로리 94
일일 가치 %
총 지방 4g 5 %
포화 지방 1g 삼%
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 19mg 1%
총 탄수화물 13g 5 %
식이 섬유 2g 6 %
단백질 3g
칼슘 65mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

시장에서 맛있고 육즙이 많은 포토 벨로 버섯은 단순히 구이 나 그릴 때 환상적입니다. 그들은 스스로 먹을 수도 있고 햄버거 대신 채식을위한 패티 역할을 할 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 이 레시피는 빠르고 쉽습니다.

큰 포토 벨로는 고기가 풍부하고 채워져 있습니다. 육계를 위해 필요한 것은 마늘, 올리브 오일, 식물성 국물 및 발사믹 식초의 매리 네이드입니다. 대부분의 시간은 그들이 해산되기를 기다리는 데 소비됩니다. 그 후, 양쪽에 몇 분이면 완벽하게 구울 수 있습니다. 요리를하고 싶을 때 같은 조리법을 야외 그릴에서 사용할 수 있습니다.

성분

  • 큰 포토 벨로 버섯 4 개 (줄기 제거, 깨끗하게 닦음)
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 야채 국물 1 큰술 (또는 닭고기; 무 지방, 저염)
  • 발사믹 식초 1/4 컵
  • 다진 마늘 2 개

그것을 만드는 단계

    버섯을 큰 그릇에 넣으십시오.

    작은 그릇에 올리브유, 식초, 국물, 마늘을 함께 젓습니다. 포토 벨로 버섯을 부어 그릇을 덮고 15 ~ 30 분 동안 담그십시오.

    브로일러를 예열하십시오.

    붙지 않는 요리 용 스프레이로 코팅 된 브로일러 팬에 버섯을 놓습니다. 양 쪽에서 육계에서 6 인치 씩 5 ~ 7 분간 끓입니다.

서빙 제안

구운 버섯을 즐길 때 많은 옵션이 있습니다. 그들 스스로를 제공하고 당신이 스테이크를 잘 그린 채식 샐러드와 함께 스테이크와 마찬가지로 먹습니다. 구운 아스파라거스, 당근, 밥 요리는 반찬 요리에도 좋습니다.

버섯은 통곡 롤빵이나 좋아하는 토핑으로 피타에서 제공 할 때도 매우 맛있습니다. 토마토, 양파, 피클, 아보카도 및 녹인 치즈는 모두 샌드위치를 ​​만드는 훌륭한 방법입니다. 매운 마요네즈 또는 좋아하는 겨자를 추가하십시오. 버거에 일반적으로 추가하는 모든 것이 작동합니다.

레시피 태그:

  • 채식 메인
  • 공식 만찬
  • 미국 사람
  • 가족 식사
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