제프 페니 / StockFood Creative / Getty
- 총 55 분
- 준비: 15 분
- 요리: 40 분
- 수율: 케이크 1 개 (12 ~ 16 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 387 | 칼로리 |
| 28g | 지방 |
| 30g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 케이크 1 개 (12 ~ 16 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 387 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 28g | 36 % |
| 포화 지방 20g | 99 % |
| 콜레스테롤 41mg | 14 % |
| 나트륨 44mg | 2 % |
| 총 탄수화물 30g | 11 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 99mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 마운드 케이크는 케이크 믹스, 코코넛 필링 및 얇은 초콜릿 장식으로 만들어집니다. 케이크는 4 개의 층을 만들거나 3 개의 8 인치 층 케이크 팬에서 구우도록 분할됩니다.
얇게 조리 된 초콜릿 아이싱은이 맛있는 케이크에 완벽한 마무리입니다.
성분
- 케이크:
- 1 개의 상자 초콜릿 또는 초콜릿 퍼지 케이크 믹스 (지정된대로 오일, 계란 및 물 추가)
- 충전재:
- 증발 된 우유 1 1/2 컵
- 설탕 1 컵 (과립)
- 큰 마시멜로 16 개
- 냉동 코코넛 14 온스
- 초콜릿 가나슈 장식:
- 헤비 크림 2 컵
- 바닐라 추출물 1 1/2 티스푼
- 반 달콤한 초콜릿 칩 2 컵
- 선택 사항: 가당 코코넛 (원하는 경우 토스트)
그것을 만드는 단계
케이크 준비 및 작성
패키지 (2 층 케이크)에 지시 된대로 케이크를 준비하고 굽고 케이크를 식 힙니다.
각 케이크 층을 수평으로 조심스럽게 분리하여 4 개의 얇은 층을 만듭니다.
스튜 냄비에, 증발 된 우유, 입자가 굵은 설탕 및 마시맬로를 결합하십시오. 팬을 중간 열에 두십시오. 설탕이 녹고 마시멜로가 녹을 때까지 저어주세요. 열에서 제거하고 코코넛을 약동하십시오.
코코넛 혼합물을 층 사이와 케이크 위에 뿌립니다.
초콜릿 가나슈 장식 만들기
중간 열 이상의 냄비에 무거운 크림을 끓인다. 초콜릿 칩을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 끊임없이 저어주십시오.
따뜻한 초콜릿 가나슈를 케이크 위에 뿌려 측면으로 떨어 뜨립니다.
원하는 경우, 토스트 또는 달게 한 플레이크 코코넛으로 따뜻한 착빙을 마무리하십시오.
팁
- 월마트는 보통 냉동 코코넛을 운반합니다. Walmart를 온라인으로 확인하여 해당 지역 상점이 가지고 있는지 확인하십시오.
레시피 태그:
- 케이크
- 코코넛 충전
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