다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 6 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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170 | 칼로리 |
9g | 지방 |
10g | 탄수화물 |
13g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 6 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 170 |
일일 가치 % | |
총 지방 9g | 12 % |
포화 지방 5g | 24 % |
콜레스테롤 38mg | 13 % |
나트륨 306mg | 13 % |
총 탄수화물 10g | 삼% |
식이 섬유 3g | 9 % |
단백질 13g | |
칼슘 180mg | 14 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
치즈없이 고기가없는 전채를 찾는다면 훌륭한 선택입니다. 버섯 뚜껑에는 구운 고추, 아티 초크 및 부르신 치즈가 생생하게 혼합되어 있습니다.
이 레시피에는 베이비 포타 벨라 버섯 또는 일반 버섯을 사용하십시오.
성분
- 20 ~ 24 개의 중간에서 큰 버섯 (아기 portabella 또는 버튼)
- 버터 2 큰술
- 양파 1/4 컵 (잘게 다진 것)
- 1 캔 (15 온스) 아티 초크 (배수 및 잘게 썬 것)
- 구운 붉은 피망 1/4 컵 (다진 것)
- 1/3 컵 양념 빵 부스러기
- 마늘과 허브를 곁들인 부르신 치즈 1 개 패키지 (5.2 온스)
- 파마산 치즈 1/2 컵 (파쇄)
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열합니다. 얕은 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르거나 붙지 않는 요리 용 스프레이로 가볍게 뿌립니다.
버섯을 씻고 줄기를 조심스럽게 제거하십시오. 뚜껑을 따로 보관하십시오.
줄기를 잘게 자릅니다.
중간 열에 프라이팬에 버터를 녹입니다. 잘게 썬 양파와 잘게 썬 버섯 줄기를 넣으십시오. 약 3 분 정도 부드럽게 될 때까지 자주 저어줍니다. 잘게 썬 아티 초크와 구운 붉은 피망을 넣습니다. 더워질 때까지 저어주십시오. 빵 부스러기와 부르신 치즈를 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 저어주세요.
준비된 베이킹 접시에 버섯 뚜껑을 배열하십시오. 뚜껑을 채우고 약간 파쇄 된 파마산 치즈로 각각을 덮으십시오. 약 15 분 동안 또는 버섯이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
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