다이아나 래 트레이
- 총 65 분
- 준비: 20 분
- 요리: 45 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 773 | 칼로리 |
| 41g | 지방 |
| 68g | 탄수화물 |
| 33g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 773 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 41g | 52 % |
| 포화 지방 22g | 112 % |
| 콜레스테롤 110mg | 37 % |
| 나트륨 910mg | 40 % |
| 총 탄수화물 68g | 25 % |
| 식이 섬유 5g | 19 % |
| 단백질 33g | |
| 칼슘 731mg | 56 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
햄과 완두콩 레시피가 포함 된이 펜네 캐서롤은 남은 햄에 매우 유용합니다. 햄 파스타 베이크는 모두가 즐길 수있는 맛의 맛있는 조합을 제공합니다. 바쁜 평일에도 쉽게 만들 수 있습니다.
레시피에는 체다 치즈 소스, 요리 된 펜네, 다진 햄, 완두콩 및 조미료가 혼합되어 있습니다. 그것은 치즈와 버터 빵 부스러기 토핑으로 구워 항상 캐서롤을 조금 맛있게 만듭니다. 완전하고 만족스러운 식사를 위해 던져진 샐러드와 함께 제공하십시오.
성분
- 펜네 파스타 3 컵 (12 온스)
- 완두콩 1 1 / 2–2 컵 (냉동; 해동)
- 버터 6 큰술 (나눗셈)
- 파 3 개 (얇게 썬 것)
- 파슬리 2 테이블 스푼 (신선한 다진 것)
- 잘게 썬 마늘 1/2 티스푼
- 밀가루 5 테이블 스푼 (다용도)
- 우유 3 컵
- 햄 (컵) 2 컵
- 체다 치즈 2 1/2 컵 (약 12 온스; 분할)
- 빵 부스러기 1 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
붙지 않는 요리 용 스프레이로 3 쿼트 베이킹 접시를 뿌리거나 버터로 가볍게 기름칠하십시오.
오븐을 350F로 가열하십시오.
큰 냄비에 포장 방향에 따라 끓는 소금물에 파스타를 요리하십시오. 소쿠리에서 배수하고 뜨거운 물로 헹굽니다.
냄비 나 소테 팬에 버터 4 큰술을 녹입니다. 파, 파슬리 및 마늘을 넣으십시오. 1 분간 교반하면서 요리한다. 밀가루를 넣고 1 분 동안 저어줍니다.
우유를 저어주고 두껍게 될 때까지 저어줍니다. 햄과 잘게 썬 치즈 2 컵을 넣습니다. 치즈가 녹고 소스가 뜨겁고 거품이 생길 때까지 저어줍니다.
배수 된 파스타와 완두콩을 소스에 넣고 잘 섞고 가열하십시오.
베이킹 접시에 숟가락. 체다 치즈 1/2 컵을 뿌린다.
남은 2 큰 스푼의 버터와 빵 부스러기를 녹입니다. 파쇄 된 치즈 층에 뿌립니다.
부스러기가 갈색으로 변하고 캐서롤이 뜨겁고 거품이 날 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 파스타로 완두콩을 요리하려면 마지막 2 분의 조리 시간 동안 파스타에 냉동 완두콩을 넣고 조리 시간에 2 분을 추가하십시오. 파스타와 완두콩을 함께 배출하고 뜨거운 물로 헹구십시오 빵 부스러기의 경우 빵 조각 몇 개를 찢고 조각을 푸드 프로세서에 넣으십시오. 부스러기가 부드러워 질 때까지 맥박을냅니다. 빵, 크루아상 또는 벌키 롤에 적합하며 빵 부스러기를 만들어 캐서롤 토핑을 위해 손에 넣을 수 있습니다.
레시피 변형
- 파슬리와 함께 소스에 오레가노, 바질 또는 이탈리안 조미료 믹스를 넣고 남은 닭고기 나 칠면조로 바꾸거나 햄 대신 참치 통조림을 사용하십시오.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
