팀 맥퍼슨 / 게티 이미지
대부분의 미국인들이 생각하는 높은 차 (차, 스콘, 핑거 샌드위치 및 과자의 우아한 식사)는 "애프터눈 티"로 더 잘 알려져 있습니다. 오늘 오후에 차와 간식으로 무엇을 선호하든, 이 스콘 레시피, 핑거 샌드위치 레시피 및 티 페어링은 티 파티를 여는 데 도움이된다고 생각합니다.
스콘 요리법
오후의 차를위한 고전적인 스콘 요리법에는 버터 밀크 스콘, 계피 스콘, 아몬드 스콘 및 말린 과일 스콘이 포함됩니다. (참고: 말린 과일 스콘 레시피 링크는 비디오로 열립니다.)
이 고전 외에도, 이 스콘 레시피 컬렉션에는 많은 스콘 레시피가 있습니다. 스콘 제작을 처음 사용하는 경우, 스콘 제작에 대한이 그림 가이드와 스콘 제작을위한 팁을 확인하십시오.
30 분 이내에 클래식 영국 스콘을 만드는 방법핑거 샌드위치 (차 샌드위치) 요리법
인기있는 애프터눈 티 핑거 샌드위치 레시피에는 오이 티 샌드위치, 훈제 연어 티 샌드위치 및 물냉이 달걀 샐러드 티 샌드위치가 포함됩니다. 더 많은 차 샌드위치 레시피를 보려면이 핑거 샌드위치 레시피 컬렉션을 확인하십시오.
오이 차 샌드위치 10 선애프터눈 티 또는 하이 티 조미료 및 스프레드 레시피
잼과 크림을 구입할 수 있지만 집에서도 만들 수 있습니다. 이 오렌지 마멀레이드 레시피는 비교적 간단합니다. 레몬 커드는 전형적인 애프터눈 티 조미료이지만 조금 더 복잡합니다. 다른 애프터눈 티 토핑 및 스프레드에는 모의 데본 셔 크림, 레몬 겨자 마요네즈, 로즈 버터 및 허브 버터가 포함됩니다.
Brits의 가장 좋아하는 아침 식사 치료 Marmalade에 관한 모든 것다른 오후 나 차 요리법
애프터눈 티 파티에서 더 많은 과자를 먹을 수 있습니다. 이 Madeleine 레시피 모음에는 짝짓기 아이디어가 포함되어 있지만 Madeleines를 굽는 데 어려움이 없다면 오후 차 과자를 선택할 수있는 다른 많은 요리법이 있습니다.
감귤류 풍미와 빛과 버터 마들렌 쿠키애프터눈 티
차 메뉴를 계획 할 때는 애프터눈 티와 페어링 할 차를 선택하는 것을 잊지 마십시오. 차 양조에 대한 팁을 원한다면 차 양조 온도 및 차 양조 시간을 읽으십시오.
애프터눈 티에서 제공 할 10 가지 차