헬렌 음 / 순간 / 게티 이미지
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 잔 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 260 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 음료 1 잔 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 260 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 16mg | 1% |
| 총 탄수화물 29g | 11 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 28mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
전국 마티니의 날은 6 월이지만 마티니는 일년 내내 마실 수 있습니다. 허브 주입 칵테일이 인기를 얻고 있습니다. 사람들은 시그니처 칵테일의 맛을 바꾸고 신선한 허브 만 제공 할 수있는 신선함과 풍미를 더할 수있는 방법을 찾고 있습니다.
전통적으로 마티니는 진 또는 보드카와 버몬트로 쓴 맛을 내고 올리브 또는 레몬 껍질을 장식으로 만듭니다. 이 마티니 레시피는 버몬트를 건너 뛰고 히비스커스 차를 사용하여 독특하고 맛있는 보드카 칵테일을 만듭니다. 라임 주스를 사용하기 때문에 타르티니 (Tartini)라고도하는이 음료는 꼬인 라임 껍질로 장식 할 수 있습니다.
성분
- 히비스커스 시럽의 경우:
- 히비스커스 차 2 큰술
- 물 1 컵
- 1 컵 초미립자 (분말 아님)
- 마티니:
- 2 온스 보드카
- 1/2 온스 오렌지 맛 리큐어
- 1 온스 라임 주스 (신선한 압착이 가장 좋습니다)
- 3/4 온스 히비스커스 시럽
- 장식: 꼬인 라임 껍질, 식용 난초, 히비스커스 또는 기타 꽃
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
보드카 및 기타 재료를 혼합 유리에 붓습니다.
얼음을 넣고 7 ~ 8 초 동안 격렬하게 흔 듭니다.
냉장 마티니 잔에 담그십시오. 히비스커스 꽃이나 식용 난초로 장식하십시오.
히비스커스 시럽을 만들려면 1 컵의 물을 끓입니다. 히비스커스 차 2 큰술을 넣으십시오. 10 분 동안 가파르게 두십시오.
티백을 꺼내고 가루가 아닌 초정밀 설탕 1 컵을 넣으십시오. 모든 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 과일 장식: 신선한 과일도 마티니의 맛을 변화시키는 방법으로 인기를 끌고 있습니다. 오이, 열매, 배 및 열정 과일은 전통적인 마티니 레시피에 풍미를 더할 수있는 구제되지 않은 과일입니다. 다른 재미 장식: 장식은 얇은 종이 우산이 단순히하지 않을 때 "마티니"케이크에 잠정적 인 장식입니다. 마티니에 첨가 할 수있는 독특한 장식은 레몬 그라스 스피어스, 로즈마리 또는 박하 장식, 스리 라차 소금 림 (열을 가져오고 싶다면), 보완적인 맛의 롤리팝 및 허브 또는 과일 아이스 큐브를 포함 할 수 있습니다. 독특한 아이스 큐브: 민트, 파슬리, 바질 또는 다른 허브 나 신선한 과일 덩어리를 아이스 큐브 트레이의 물에 첨가하여 허브 또는 과일 아이스 큐브를 만듭니다. 평소처럼 멈 춥니 다.
레시피 변형
- 사용할 수있는 다른 차: 히비스커스 차가없는 경우 간단한 홍차 봉지, 카모마일 또는 녹차 봉지를 사용할 수 있습니다. 허브 추가: 차 외에도 라벤더, 로즈마리 및 레몬 밤과 같은 허브가 마티니에 약간의 향을 불어 넣는 데 사용됩니다. 전통적인 마티니 레시피를 취하고 간단히 민트 머핀, 다진 레몬 밤 또는 라벤더로 장식하고 마티니 칵테일 레시피의 클래스 (및 유리)를 다이얼하십시오. 향신료로 열을 더하십시오: 향신료는 마티니에 첨가되어 와우 팩터를 제공합니다. 생강, 카이엔 고추 및 후추는 각 모금에 약간의 물기를 제공하기 위해 알코올 칵테일을 마시고 있습니다.
레시피 태그:
- 마티니
- 미국 사람
- 어머니의 날
- 마실 것
