부활절 달걀 케이크 팝 레시피

부활절 달걀 케이크 팝을 위해 케이크와 설탕이 막대 사탕으로 형성됩니다. 엘리자베스 라 바우

총 2 시간
준비: 45 분
요리: 75 분
수율: 48 개의 케이크 팝 (48 인분)

9 평가 코멘트 추가

이 부활절 달걀 케이크 팝으로 부활절을 더 달콤하게 만드십시오! 촉촉한 케이크와 설탕이 달걀 모양으로 형성되고 막대 사탕 모양으로 만들어지며 축제 부활절 달걀처럼 보이도록 장식됩니다. 우리는 레몬 케이크와 설탕 프로 스 팅을 사용하여 봄 테마를 유지하고 싶지만 원하는 케이크 맛과 설탕 프로 스팅을 사용할 수 있습니다. 이스터 에그 케이크 팝을 만드는 방법을 보여주는 튜토리얼을 확인하십시오!

성분

준비된 케이크 1 개 (9 x 13, 향료)
16 온스 프로스팅 (모든 맛)
하얀 사탕 코팅 4 컵
선택 사항: 모듬 뿌리와 장식용 작은 사탕

그것을 만드는 단계

베이킹 시트를 알루미늄 호일이나 왁스로 싸서 준비하십시오.

케이크를 큰 그릇에 넣고 손으로 대략 무너 뜨립니다.

그것이 부스러기에 잘 들어 가면 설탕의 약 2/3를 첨가하고 손으로 케이크 부스러기에 섞어서 혼합물이 고르게 축축해질 때까지 작동하십시오. 공을 눌러 넣을 때 케이크 혼합물이 쉽게 붙 잡히기를 원하지만 약간의 질감을 유지하십시오. 우리의 개인적인 취향은 단지 부스러기 공이 아닌 부스러기에 남아있는“부스러기”를 두는 것입니다. 물론 맛은 다양하므로 케이크 혼합물이 너무 건조하거나 끈적 끈적한 맛을 좋아한다면 맛과 질감에 만족할 때까지 설탕을 더 넣으십시오.

쿠키 국자 또는 티스푼을 사용하여 혼합물을 직경 약 1 인치의 작은 공으로 만듭니다. 손바닥 사이에 공을 장방형 모양으로 굴리고 한쪽 끝이 얇아 질 때까지 꼬집어 계란 모양과 비슷하게 만듭니다. 준비된 베이킹 시트에 올려 놓고 약 30 분 동안 굳습니다.

이스터 에그 팝이 얼린 후에 냉동실에서 꺼내십시오. 사탕 코팅을 전자 레인지에 녹여 완전히 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

꼬치 구이를 각 "계란"바닥에 꽂아 작은 구멍을 만듭니다. 롤리팝 스틱의 끝을 녹인 코팅에 담근 다음 코팅 된 끝을 알 구멍에 밀어 넣습니다. 코팅은 곧 응고되어 스틱을 제자리에 고정시킵니다. 계란이 모두 꼬일 때까지 반복하십시오.

케이크 팝을 스틱으로 잡고 케이크가 완전히 덮일 때까지 사탕 코팅에 담근다. 코팅에서 제거하고 스틱을 용기의 측면에 대고 가볍게 두드려 과도한 코팅을 제거하십시오. 코팅 세트 (콜드 케이크와 함께 오래 걸리지 않을 때까지)를 잡거나 스티로폼 조각에 케이크 팝을 붙입니다. 모든 계란이 담길 때까지 반복하십시오. 그들이 너무 부드러워지기 시작하고 막대기에서 너무 많이 움직이면 단단히 잠길 때까지 냉동실로 아주 짧게 돌려 놓으십시오.

이스터 에그 케이크 팝이 모두 담그면 장식 할 시간입니다! 남은 녹은 캔디 코팅을 끝을 잘라 종이 콘이나 비닐 봉지에 붓고 장식용 선, 점 또는 구불 구불 한 모양으로 뿌립니다. 코팅이 여전히 젖어있는 상태에서 뿌리 나 사탕으로 코팅하여 계란에 화려한 디자인과 패턴을 만듭니다. 또는 페인트 브러쉬로 가벼운 옥수수 시럽을 바르고 대신에 계란을 뿌리거나 사탕을 붙일 수 있습니다.

코팅이나 옥수수 시럽을 완전히 말리면 이스터 에그 케이크 팝이 완성됩니다!