간단한 오이 샐러드 레시피

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 18 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 3 분
  • 수율: 6 ~ 8 인분
27 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
86 칼로리
0g 지방
21g 탄수화물
0g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 ~ 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 86
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 3mg 0 %
총 탄수화물 21g 8 %
식이 섬유 0g 1%
단백질 0g
칼슘 12mg 1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 쉬운 오이 샐러드 레시피는 모든 식사에 멋진 반주를 만듭니다. 화려한 리본으로 오이를 자르거나 덩어리 또는 막대기로 자릅니다.

레시피에는 말린 허브가 필요하지만 신선한 허브는 훌륭합니다. 대체 및 기타 성분 아이디어에 대한 독자 의견과 팁 및 변형을 참조하십시오.

이 오이 샐러드는 돼지 고기 또는 햄과 잘 어울리 며 요리 나 바베큐를위한 반찬을 쉽게 만듭니다.

성분

  • 큰 오이 3 마리
  • 백 식초 1 컵
  • 물 3/4 컵
  • 설탕 3/4 컵
  • 소금 1 티스푼
  • 대쉬 가루 카이엔 고추 또는 으깬 고추 조각
  • 말린 파슬리 조각 1/4 작은 술
  • 1/8 티스푼 후추
  • 말린 잎 바질 1/4 작은 술
  • 선택 사항: 신선한 파슬리, 바질 또는 딜 잡초

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오이를 얇게 자르거나 오이를 반 인치 주사위 또는 스틱으로 자릅니다. 또는 오이를 반으로 자르고 사과 코아로 깍둑 썰기 한 다음 y 껍질 벗기는 사람으로 "리본"을 만듭니다.

    준비된 오이를 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.

    냄비에 식초, 물, 설탕, 소금, 카이엔 고추, 파슬리, 갈은 후추, 바질을 섞습니다. 냄비를 저열에 놓고 설탕이 녹을 때까지 가끔 저어주십시오.

    오이에 따뜻한 혼합물을 붓습니다. 접시를 덮고 완전히 식히십시오.

    서빙하기 전에 오이를 배출하거나 슬롯 형 스푼으로 제공하십시오. 원하는 경우 신선한 다진 파슬리, 바질 또는 딜을 뿌립니다.

    샐러드를 냉장고에 보관하십시오.

    즐겨!

더 신선한 샐러드를 위해서는 신선한 허브를 사용하십시오. 파슬리 플레이크를 약 1 티스푼의 신선한 파슬리로 교체하고 말린 잎 바질을 1 티스푼의 다진 신선한 바질로 교체하십시오.

레시피 변형

바질을 딜 또는 오레가노 (1/4 티스푼 건조 또는 1 티스푼 신선한)로 교체하십시오.

레시피 태그:

  • 샐러드
  • 간단한 오이 샐러드
  • 반찬
  • 미국 사람
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