슬로우 쿠커 해시 브라운 캐서롤.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 4 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 4 시간
- 수율: 6 ~ 8 인분
이 슬로우 쿠커 해시 브라운 캐서롤 레시피는 냉동 (해동) 해시 브라운 감자, 치즈, 사워 크림 및 기타 성분으로 쉽게 만들 수 있습니다. 슬로우 쿠커는 거의 핸즈프리 준비를합니다.
이것은 모든 식사, 특히 "저녁 식사를위한 아침 식사"를위한 완벽한면입니다. 밥을 먹기 4 시간 전에 항아리에 재료를 모 으세요. 저녁 시간에는 달걀과 베이컨, 와플, 소시지와 함께 갈 브라운을 먹습니다.
이 요리는 브런치 또는 뷔페 라인으로 고려하십시오. 열을 잘 견뎌내고 마르지 않기 때문입니다.
성분
- 버터 3 큰술 (나눗셈)
- 다진 양파 1/2 컵
- 사워 크림 2 컵
- 1 (10 3/4 온스) 버섯 수프의 응축 크림
- 체다 치즈 3 컵 (또는 미국산 치즈, 파쇄 또는 입방체)
- 코셔 소금 3/4 티스푼
- 1/2 작은 술 후추 (신선한 지상)
- 냉동 해쉬 브라운 감자 30 ~ 40 온스 (해동)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
슬로우 쿠커 인서트 안쪽에 버터 1 테이블 스푼을 넣고 버터를 치십시오.
중간 열에 프라이팬이나 스튜 냄비에 버터 2 큰술을 녹입니다.
양파를 넣고 반투명해질 때까지 저어줍니다.
큰 사발에서, 요리 한 양파를 사워 크림, 응축 된 수프, 났습니다 또는 입방체 치즈, 소금 및 후추와 결합하십시오. 감자를 부드럽게 저어줍니다.
버터를 뿌린 슬로우 쿠커 또는 솥에 감자 혼합물을 스푼.
1 1/2 시간 동안 높은 곳을 덮고 요리하십시오. 낮게 돌리고 2 1/2 시간 더 요리하십시오.
즐겨!
냉동 해쉬 브라운을 녹이는 방법
파쇄 된 감자를 전자 레인지에 안전한 베이킹 접시에 단일 층에 넣으십시오. 파쇄 된 감자 한 컵당 약 30 초 동안 100 % 출력의 전자 레인지. 종이 타월로 물기를 빼거나 두드려 말립니다. 또는 감자를 큰 냄비 나 용기에 담아 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오.
변형
- 잘게 썬 빨강, 녹색 또는 주황색 피망 1/2 컵을 프라이팬에 넣고 양파와 함께 요리하십시오. 고기 애호가를 위해 1 ~ 2 컵의 깍둑 썰기 햄, 요리 및 부서 지거나 얇게 썬 아침 식사 또는 이탈리안 소시지 또는 잘게 잘게 익힌 베이컨을 감자 혼합물에 볶은 다음 버섯 수프의 농축 크림을 셀러리 농축 크림 또는 닭고기 수프 농축 크림으로 교체 멕시코 플레어의 경우 익히고 으깬 초리 조 소시지와 잘게 썬 자라 페뇨 고추 1 개 당신이 열을 좋아하는 경우에 씨앗). 버섯 수프의 응축 크림을 응축 된 체다 치즈 수프로 교체하고 갈아서 만든 또는 분쇄 된 체다 치즈의 절반을 잭 치즈로 대체하십시오. 또 다른 옵션은 1⁄2 ~ 2 (20 온스)의 파쇄 냉장 해시 브라운 (단순 감자와 같은) 패키지와 날카로운 체다 치즈와 가공 치즈 식품 (벨 베타와 같은)의 조합을 사용하는 것입니다.
레시피 태그:
- 캐서롤
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
