QVC, Inc.
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 1 frittata (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 125 | 칼로리 |
| 3g | 지방 |
| 12g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 frittata (6 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 125 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 3g | 4 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 8mg | 삼% |
| 나트륨 359mg | 16 % |
| 총 탄수화물 12g | 4 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 199mg | 15 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아침 식사는 아침의 중요한 부분이므로 올바른 식사 선택은 모든 차이를 만듭니다. frittata는 한 팬에서 아침 군중을 먹이는 다른 방법입니다. 그리고 다른 계란 요리와 비슷하게 보일 수 있지만 frittata는 계란 세계에 틈새 시장이 있습니다.
이 버전은 준비하기 쉽고 계란 흰자를 사용합니다. 노른자가 필요 없습니다! 달걀 흰자위의 장점은이 풍미있는 요리법의 맛에 추가 보너스입니다. 말할 것도없이, 체리 토마토, 시금치, 브로콜리는 프리 타타를 과도하게 운전합니다. 각 성분은 접시에 다른 수준의 색, 질감, 향미 및 영양분을 추가합니다.
팬을 데우고 아침 식사 광경을 시작하십시오! 맛과 프리젠 테이션은 모든 사람들이 테이블 주위에 앉아 파고 들게하는 것을 기쁘게 할 것입니다.
성분
- 계란 흰자 12 개
- 체리 토마토 1/2 컵 (절반)
- 냉동 시금치 1/2 컵 (해동, 다진, 수분 배출)
- 작은 브로콜리 작은 꽃 1 컵
- 정향 마늘 1 개 (다진 것)
- 신선한 바질 3 큰술
- 파마산 치즈 1/2 컵 (지방 감소, 강판)
- 코셔 소금 1/4 티스푼
- 갈라진 후추 1/4 작은 술
- 저지방 사워 크림 2 큰술
그것을 만드는 단계
프리 타타 팬을 중간 불로 예열합니다.
중간 그릇에 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 섞는다.
체리 토마토, 시금치, 브로콜리, 마늘, 2 큰술 바질, 파마산, 소금, 후추를 넣습니다.
계란 혼합물을 frittata 팬에 넣고 계란 흰자가 가장자리 주위에 굳을 때까지 3-4 분 동안 요리하십시오.
고무 주걱으로 달걀 흰자를 풉니 다.
frittata가 설정되고 익힐 때까지 팬을 뒤집고 3 ~ 4 분 동안 추가로 요리합니다.
팬에서 접시로 옮기고 남은 1 큰술 바질로 뿌린다.
frittata를 얇은 웨지로 자르고 사워 크림 덩어리를 얹어 따뜻하거나 실내 온도에서 먹습니다.
팁
- frittata에 물을 뿌리고 싶지 않기 때문에 시금치에서 과도한 양의 수분을 짜내는 것이 매우 중요합니다. 저지방 사워 크림을 사용하지만 그에 따라 소량의 그릭 요거트를 대신 할 수 있습니다. 냉동고 친화적 인 미니 식사를 위해 머핀 틴으로 1 인용 프리 타타를 굽습니다 .
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