Acme 식품 예술 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 1 9x13 팬 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 167 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 28g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 9x13 팬 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 167 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 2g | 11 % |
| 콜레스테롤 8mg | 삼% |
| 나트륨 89mg | 4 % |
| 총 탄수화물 28g | 10 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 41mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
카라멜 Chex Mix의이 레시피는 달콤하고 바삭 바삭한 구운 카라멜 코팅으로 덮인 시리얼, 견과류 및 프레즐을 특징으로합니다. 그것은 완벽한 오후 간식 또는 훌륭한 정오가 아이의 점심 식사를 위해 포장하기 위해 나를 데리러줍니다.
성분
- 콘 x 스 시리얼 (또는 라이스 x 스 시리얼 또는 이와 유사한 시리얼) 3.5 컵
- 1/2 컵 너트
- 1/2 컵 t 배기 막대
- 버터 2 큰술
- 흑설탕 1/2 컵 (포장)
- 가벼운 옥수수 시럽 1/4 컵
- 1/3 컵 달게 한 연유
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
시리얼, 견과류 및 프레즐을 9 "x13"팬에 붓습니다. 오븐을 250F로 예열하십시오.
버터, 설탕 및 옥수수 시럽을 중간 열에 중간 냄비에 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 저어주고 버터가 녹고 사탕이 끓기 시작할 때까지 계속 저어줍니다.
농축 우유를 넣고 사탕 온도계를 넣습니다. 사탕이 238F에 도달 할 때까지 때때로 저어 주면서 혼합물을 계속 조리하십시오. 열에서 제거하고 바닐라를 저어주세요.
카라멜을 시리얼 혼합물 위에 붓고 조각이 고르게 코팅되도록 교반하십시오.
팬을 오븐에 넣고 약 30 분 동안 굽고 10 분마다 젓습니다. 카라멜 혼합물이 팬 전체에서 어두워지고 거품이 생길 때 수행됩니다.
오븐에서 사탕을 꺼내 알루미늄 호일로 덮인 베이킹 시트에 긁습니다.
손으로 조각 내기 전에 실온에서 완전히 식히십시오.
참고: 카라멜 x 스 믹스를 밀폐 된 용기 나 시원하고 건조한 장소에 보관하십시오.
레시피 태그:
- 사탕
- 간식
- 미국 사람
- 할로윈
