리아 마로 니
- 총 4 분
- 준비: 2 분
- 요리: 2 분
- 수율: 토스트 2 개 (2 인분)
아보카도 토스트는 최신 유행 음식으로 시작되었을 수도 있지만 아침 식사 항목은 여기에있는 것처럼 보입니다. 파삭 파삭 한 곡물 빵과 으깬 아보카도 쌍이 엄청나게 잘 결합되어 완벽한 바삭 바삭하고 크림 같은 물기를 만듭니다. 토핑의 가능성도 끝이 없습니다! 이 기본 레시피는 뉴욕시 Cafe Gitane의 오리지널 아보카도 토스트에서 영감을 얻었지만 토스트를 한 단계 더 발전시킬 수 있도록 몇 가지 변형이 포함되어 있습니다.
최고의 아보카도 토스트 레시피
풍성한 곡물 빵은 아보카도 토스트에 가장 효과적입니다. 두꺼운 매쉬 아래에 들어 있고 믹스에 추가 할 수있는 엄청난 맛이 있기 때문입니다. 그러나 멀티 그레인이 없으면 손에 든 덩어리를 자유롭게 사용하십시오. 레몬 주스는 아보카도의 조기 갈변을 막을뿐만 아니라 감귤류가 전반적인 맛을 향상시키기 때문에 필수 성분입니다.
성분
- 토스트 2 조각 (두껍게 썬 멀티 그레인)
- 아보카도 1 개
- 레몬 주스 1 티스푼 (갓 짜서)
- 올리브 오일 1 티스푼
- 1/4 작은 술 고추 부스러기
- 1/4 작은 술 바다 소금 (가능한 경우 벗겨짐)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
빵 조각을 원하는 크런치 수준으로 토스트하십시오.
먹을 준비가되기 직전에 아보카도를 준비하십시오. 껍질에서 아보카도를 자르고 구덩이를 제거하십시오. 원하는 질감 수준이 될 때까지 포크로 으깨십시오. 으깬 레몬 주스에 섞는다. 포크가 가장 효과적이지만 원하는 경우 박격포와 유 봉을 사용할 수도 있습니다.
두 조각의 토스트 사이에 아보카도 혼합물을 나눕니다. 각 조각의 상단에 올리브 오일을 뿌립니다. 고추 조각과 소금을 뿌려 각 조각에 바르십시오.
즐겨!
레시피 변형
- 그리스 아보카도 토스트 : 레몬 주스, 부서진 죽은 태아 및 얇게 썬 체리 토마토가 결합하여 단맛이 나는 짠맛과 톡 쏘는 장식을 만듭니다. 멕시코 케소 프레스코 토스트 : 케소 프레스코는 으깬 아보카도와 완벽하게 짝을 이루는 또 다른 부스러기없고 짠 치즈입니다. 칠리 파우더를 뿌리고 라임 주스를 뿌려 토스트에 약간의 멕시코 맛을냅니다. 반숙 계란 : 아보카도 토스트를 포함하여 계란을 넣을 때 모든 것이 좋습니다! 매운 소스와 바다 소금을 짜서 아침 식사에서 원하는 모든 것을 만들 수 있습니다. 크림 같은 Sriracha, 무 및 Scallion : 여분의 위기와 매운 킥을 위해 얇게 썬 파, 무 및 Sriracha mayo의 이슬비를 추가하십시오. 베이글 모든 것: 봉사하기 전에 베이글 양념을 조금 뿌린다. 토마토 바질 발사믹: 얇게 썬 빨간 토마토, 발사믹 식초의 이슬비 및 바질 바질 잎으로 이탈리아 해안에 몸을 담그 십시오. 마늘: 으깬 아보카도와 토핑하기 전에 다진 토스트를 다진 마늘 정향으로 문지릅니다. 과카 몰리 : 기본 아보카도 매쉬 대신 아보카도 토스트를 아보카도 토스트에 올립니다.
레시피 태그:
- 채식 아침 식사
- 아보카도 토스트
- 아침밥
- 미국 사람
