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- 총 8 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 불쾌한 살사로 덮인 돼지 고기 로스트 요리법으로 천천히 밥솥 식사를 맛보십시오. 제작이 간단하고 가족을 기쁘게하는 완벽한 주야 요리입니다.
이 기본 요리법은 단순히 돼지 고기 로스트와 함께 느린 밥솥에 토마토 기반 살사를 추가하는 것입니다. 그러나 자신 만의 조미료 나 다진 칠레 고추를 추가하여 추가 킥을주는 것만으로 신속하게 맞춤 설정할 수 있습니다.
로스트는 파쇄되어 샌드위치에 사용되거나 옥수수 또는 밀가루 또띠아, 엔칠 라다 또는 부리 토를 채우기 위해 사용될 수 있습니다. 직접 만든 살사를 사용할 수 있습니다 (아래의 레시피 제안이 있음). 요리를 더 좋게 만듭니다. 더 가벼운 살사를 찾고 있다면 고추 레시피와 함께 옥수수 살사를 먹어보십시오.
성분
- 뼈없는 돼지 고기 허리 로스트 또는 손질 된 뼈없는 돼지 고기 어깨 2 파운드
- 코셔 소금과 갓 갈은 후추
- 수제 또는 상점에서 구입 한 신선한 토마토 살사 약 2 컵
그것을 만드는 단계
로스트를 느린 밥솥에 넣습니다. 코셔 소금과 갓 갈은 후추를 뿌린 다음 살사로 덮으십시오.
원하는대로 조미료를 추가하십시오. 커민, 칠리 파우더 또는 타코 조미료 블렌드는 좋은 옵션입니다. 여분의 향신료를 좋아한다면 잘게 썬 잘 라페 노 고추를 넣으십시오.
6-8 시간 동안 또는 로스트가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오.
빠르고 신선한 살사
그릇에 잘게 잘린 다진 토마토 2 컵과 잘게 다진 마늘 1 쪽을 합치십시오. 다진 양파 몇 스푼, 다진 잘 라페 노 고추 1 큰 스푼, 다진 실란트로 2 큰 스푼 및 작은 라임 주스를 넣으십시오. 소금과 후추를 넣어 모든 것을 맛보고 혼합하십시오.
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레시피 태그:
- 토마토
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- 미국 사람
