맛있고, 재미 있고, 풍미가 가득한, 집에서 네덜란드 디저트를 만드는 것은 당신이 좋아할만한 경험입니다. 여러 세대에 걸쳐 내려온 많은 좋아하는 요리법이 있습니다. 그들은 기뻐서 오래 지속되었습니다.
최고의 네덜란드 디저트 요리법에서 다양한 과일, 약간의 알코올 및 크림 같은 선의 층을 찾을 수 있습니다. 간단한 브랜디 드 건포도에서 퇴폐적 인 크림 케이크에 이르기까지 저항하기 어려운 몇 가지 전통적인 요리법을 살펴 보겠습니다.
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보렌 종스: 매운 브랜디 드 건포도
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브랜디는 오랫동안 네덜란드 인이 과일과 와인을 보존하는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 실제로 브랜디라는 단어는 네덜란드어 brandewijn (번트 와인)에서 비롯됩니다 . 브랜디 드 과일이 여전히 인기를 끌고 있으며이 맛있는 작은 간식은 재미 있고 쉽게 만들 수 있습니다.
Boerenmeisjes로 알려진 브랜디 드 살구 와 함께 가거나 Boerenjongens (브랜디 드 건포도)를 맛볼 수 있습니다. 후자의 경우, sultana 건포도를 사용하고 꿀, 레몬 풍미, 바닐라, 계피 및 정향으로 양념합니다. 좋아하는 브랜디를 추가하고 줄이십시오. 몇 분 안에 아는 사람과 공유 할 맛있는 Boerenjongens가 있습니다.
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치 폴라 타: 신선한 과일 푸딩
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네덜란드 디저트를 살펴보면 주류가 규칙적으로 나타납니다. 결국 이곳에는 오늘날 우리가 즐기는 많은 증류주가 있으며, 일반, 아쿠아, 브랜디가 있습니다. 이 레시피에서는 마라 스키 노 리큐어를 사용합니다.
Maraschino는 체리 맛 리큐어이며 Chipolata 에서는 럼과 함께 맛있는 과일 푸딩을 맛볼 수 있습니다. 푸딩 자체는 젤라틴과 휘핑 크림으로 만들어져 기쁘지 않은 풍부한 질감을 제공합니다. 특별한 날을 위해 만드는 환상적인 요리법이지만 하루를 시작해야하므로 설정할 시간이 있습니다.
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Spekkoek: 레이어드 스파이스 케이크
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최고의 네덜란드 디저트 중 다수는 가장 오래되고 나라의 풍부하고 다양한 역사에 대해 이야기합니다. Spekkoek 도 예외는 아니며 네덜란드가 향신료 거래에서 중요한 역할을하던 시절에 만들어졌습니다.
이 매운 케이크는 동쪽이 서쪽 문제를 만나고 구운 것이 아니라 구운 것입니다. 그것은 계피, 카 다몬, 정향 및 육두구가있는 반죽 층으로 지어졌습니다. 각 층마다 개별적인주의가 필요하기 때문에 가장 빠른 케이크는 아닙니다. 당신의 노력은 돈을 지불하고, 한 가지 맛은 이것이 왜 오랫동안 좋아했던지를 보여줄 것입니다.
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슬래그 룸 타트: 맛있는 크림 케이크
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특별한 경우에 일반적으로 제공되는 Slagroomtaart 는 모든 사람이 한 번 이상 시도해야하는 네덜란드 음식입니다. 과일과 크림으로 채워진 레이어 케이크이며 놀랍게도 쉽게 만들 수 있습니다.
훌륭한 Slagroomtaart 를 만드는 열쇠는 레이어에 필요한 모든 것을 준비하는 것입니다. 여기에는 살구 퓨레, 세 가지로 자른 스폰지 케이크, 수제 휘핑 크림 및 좋아하는 과일 (종종 타르트 열매)이 포함됩니다. 풍부하고 크림 같으며 맛있습니다. 모두가 이야기 할 케이크입니다.
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Appelflappen: 맛있는 Apple Beignets
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네덜란드 인이 오랫동안 제빵 기술에 필적하는 사과에 대한 사랑을 가지고 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 시장에서 구할 수있는 모든 '네덜란드 사과'제품을 살펴보십시오. 이 두 요소는 appelflappen으로 알려진 하나의 멋진 디저트에 함께 제공됩니다.
이 아름다움은 겨울, 특히 새해 축하에 가장 좋아하는 요리법입니다. 따뜻한 사과 계피 향은 부엌을 채우고 가족을 기쁘게합니다. 사탕무는 효모 디저트이며 완벽하게 튀겨집니다. 계피와 설탕을 뿌려서 매운 사과 반죽을 담그는 것 외에는 아무것도 아닙니다.
