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배치 크기 얼마나 많은 양조를 만들고 싶습니까? 배치 크기가 작 으면 더 많은 종류의 맥주를 실험 할 수 있으며 배치가 클수록 다음 배치가 완료되기 전에 홈 브루가 부족하지 않습니다. 더 큰 배치를 만드는 양조업 자도 더 많은 공간을 차지하므로 새 취미에 얼마의 여유를 두어야하는지 결정해야합니다.
커스터마이즈 가능한 레시피 일부 양조업자는 맥주 한 잔에 필요한 모든 것을 포함하는 키트를 사용하지만 커스터마이즈 레시피와 항상 호환되는 것은 아닙니다. 다른 양조업자는 맞춤식이므로 그다지 쉽지 않으며 결과는 선택한 재료에 따라 다릅니다. 그러나 레퍼토리를 확장하고 양조에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.
필요한 전문 지식 각 맥주는 자체 수준의 전문 지식이 필요합니다. 일부는 매우 단순하며 재료를 붓고 효모가 작업을 수행하기를 기다리는 것 이상을 요구하지 않습니다. 다른 것들은 미니 양조장과 비슷하며 공정의 각 단계에서 많은 흥미로운 실습 작업을 수행하며 양질의 제품을 생산하기 위해 더 많은주의를 기울여야합니다.