그레고리 아 그레고리 우 / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 4-5 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 176 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 25g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-5 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 176 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 8 % |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 40mg | 2 % |
| 총 탄수화물 25g | 9 % |
| 식이 섬유 7g | 25 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 92mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
마늘을 곁들인 녹색 콩, 또는 스페인어 "Verdes con as ali"는 신선하고 신선한 재료 인 녹색 콩과 마늘을 사용하는 간단하고 쉬운 조리법입니다! 녹두는 일반적으로 스페인 요리에 마늘과 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 다른 스페인 요리법에는 베이컨이나 녹두가 들어간 콩이 포함됩니다.
전통적인 스페인 식재료와 풍미가 없을 수도 있지만 맛있고 건강합니다. 전통적인 저녁 식사와 함께 반찬으로 또는 휴일 식사와 함께 반찬으로 사용해보십시오!
성분
- 3/4 lb. 신선한 녹두
- 마늘 2 ~ 3 쪽
- 엑스트라 버진 스페인 올리브 오일 2 큰술
- 맛에 돌진 소금
그것을 만드는 단계
녹두를 철저히 청소하십시오.
녹두의 끝을 Snap 다음 콩을 반으로 snap니다.
기선을 설치하십시오.
익을 때까지 녹색 콩을 찌르십시오.
마늘을 다지십시오.
올리브 오일을 바닥이 튀겨 진 프라이팬에 붓고 중간 정도의 열로 데 웁니다. 다진 마늘을 넣고 마늘 맛이 나올 때까지 3 ~ 4 분 동안 살짝 볶는다. 다음으로, 녹두를 넣고 프라이팬에 던져 올리브 오일과 마늘로 코팅하십시오. 약 같은 시간 동안 열을 가하여 요리하지만 여전히 싱싱합니다.
열에서 녹두를 제거하십시오.
맛을 내고 봉사하기 위해 가볍게 소금.
레시피 태그:
- 강낭콩
- 반찬
- 스페인의
- 부활절
