리타 마아 / 게티 이미지
- 총 2 시간 30 분
- 준비: 30 분
- 요리: 2 시간
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 125 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 125 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 4g | 20 % |
| 콜레스테롤 17mg | 6 % |
| 나트륨 57mg | 2 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 59mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 암브로시아 샐러드 레시피는 맛있는 휴가 용 과일 샐러드를 만들며 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 소형 마시맬로와 코코넛은 과일 샐러드에 멋진 질감을줍니다. 약간 까다로운 크런치를 원한다면 피칸이나 호두 조각을 추가 할 수도 있습니다.
멋진 프리젠 테이션을 위해 샐러드를 그릇, 양상추 잎 또는 혼합 채소 침대에서 제공하십시오. 채소에 과일 스터드 크림 샐러드의 대조는 축제입니다.
암브로시아는 그리스 신들의 음식으로 불멸을주었습니다. 이 샐러드 암브로시아를 명명하는 것은 크리스마스 파티와 같은 연말 휴일에 종종 제공되는 것에 대한 적절한 정서입니다. 파인애플은 또한 환대의 상징이며 파티와 모임에 대한 또 다른 적절한 감정입니다.
그러나 샐러드는 19 세기 후반부터 나온 것 같습니다. 통조림 과일은 신선한 과일을 쉽게 구할 수 없었던 겨울철에 편리합니다. 신선한 만다린 오렌지는 이제 겨울철에 쉽게 구할 수 있으며, 통조림을 사용하면 껍질을 벗길 수있는 장점이 있습니다.
성분
- 혼합 과일 덩어리 또는 과일 칵테일 1 컵, 배수
- 1/2 컵 만다린 오렌지 섹션
- 파인애플 컵을 1/2 컵
- 마라 스키 노 체리 1/4 컵
- 붉은 씨없는 포도 1/4 컵
- 미니 마쉬멜로 우 1/2 컵
- 사워 크림 3/4 컵 또는 원하는
- 1/4 컵 플레이크 코코넛, 장식용
- 6 잎 상추 (또는 혼합 채소)
그것을 만드는 단계
모든 과일을 철저히 배출하십시오.
배출 된 과일, 마시맬로, 사워 크림 및 코코넛을 부드럽게 혼합하지만 완전히 혼합하십시오.
과일 샐러드를 완전히 식힐 때까지 덮고 냉장하십시오.
양상추 잎이나 혼합 채소에 샐러드를 제공하십시오.
팁
- 군중에게 음식을 제공하거나 앰 브로 시아 샐러드 한 그릇을 포 트럭에 가져가는 대신 과일을 위에 올려 놓고 디자인을하고 양상추를 건너 뛸 수 있습니다. 사워 크림은 타르트 요소를 앰 브로 시아 샐러드에 추가하지만 원하는 경우 일반 그리스 요거트 나 일반 요거트를 사용하십시오. 더 달콤한 변형의 경우, 달게 한 요거트 또는 휘핑 크림을 사용할 수 있습니다. 그러나 휘핑 크림은 오래 걸리지 않으므로 즉시 샐러드를 제공 할 때만 고려해야합니다. 암브로시아 샐러드로 창의력을 발휘하고 취향이나 음식 감도에 맞게 많은 종류의 과일과 견과류를 포함하거나 생략 할 수 있습니다. 열쇠는 과일 물기를 거의 같은 크기로 유지하여 잘 섞습니다.
레시피 태그:
- 샐러드
- 디저트
- 남부 지방 사투리
- 크리스마스
