모건, 가레스 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 5 분
- 요리: 40 분
- 수율: 8 스퀘어 (8 인분)
구운 오트밀은 전통적으로 버터, 우유 및 계란으로 준비된 고전적인 아미쉬 요리입니다. 이 레시피는 향신료와 유제품이없는 비건 채식으로 좋은 모든 것을 추가하는 더 건강한 버전입니다. 이 편안한 아침 식사 클래식은 엄청나게 다양합니다. 건포도 또는 견과류를 추가하거나 사과 또는 딸기를 다른 과일로 대체하여 직접 만들 수 있습니다. 바는 집에서 간단한 간식을 위해 보관하거나 도시락으로 빠르게 보낼 수 있습니다. 설탕 대신 아가베 넥타를 사용하는 완전 구운 오트밀 레시피의 경우, 건강한 구운 오트밀은 유제품이없는 유쾌한 음식입니다.
전날 밤 오트밀 성분 준비
아침 식사로 오트밀을 만드는 시간을 절약하려면 전날 밤 재료를 준비하십시오. 건조 성분, 습식 성분 및 아마 식사를 별도의 용기에 보관하십시오. 아침이 오면 오븐을 예열하고 아마 식사 믹스를 위해 물을 데우고 오븐에서 요리하기 직전에 모든 재료를 섞으십시오. 아침 서두가 있다면 시간을 절약 할 수 있습니다.
비건 오트밀 바 보관하기
바가 식은 후 나중에 사용할 수 있도록 기밀 지퍼 보관 백에 개별적으로 상온으로 보관할 수 있습니다. 밀봉하기 전에 각 백의 공기를 빼고 따로 보관하기 전에 완전히 식히십시오.
성분
- 빠른 요리 귀리 2 컵
- 귀리 1 컵
- 갈색 설탕 1/2 컵
- 베이킹 스푼 2 작은 술
- 계피 1/2 티스푼
- 3/4 작은 술 소금
- 생강 1/4 티스푼
- 아마 식사 3 테이블 스푼 (정밀 아마씨)
- 따뜻한 물 1/4 컵
- 아몬드 우유 또는 두유 1 컵
- 메이플 시럽 1/3 컵
- 녹은 콩 마가린 1/4 컵
- 신선한 블루 베리 1/2 컵
- 잘게 잘린 사과 1/3 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 약한 오일 또는 8 "사각형 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오.
중간 크기의 그릇에 퀵 쿠킹 귀리, 말린 귀리, 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 소금 및 생강을 섞습니다. 따로. 작은 그릇에 아마가 섞일 때까지 아마 식사와 따뜻한 물을 합치십시오. 따로.
다른 작은 믹싱 보울에서 아몬드 우유, 메이플 시럽 및 녹은 콩 마가린을 함께 휘젓습니다. 이것을 건조 성분에 첨가 한 다음 아마 혼합물을 첨가하십시오. 결합 될 때까지 저어줍니다. 골고루 퍼질 때까지 블루 베리와 사과를 접습니다.
준비된 팬에 혼합물을 펴고 35-40 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 8 칸으로 자르고 아몬드 우유 또는 두유로 따뜻하게 드십시오.
레시피 태그:
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