Renáta Dobránska / 게티 이미지
아메리칸 엘더베리 ( Sambucus canadensis )는 북미에서 온 낙엽 관목입니다. 파이 엘더, 아메리칸 엘더, 블랙 엘더베리, 엘더 블로우, 스위트 엘더베리 또는 엘더베리라고도합니다. 매년 봄, 식물은 자 white 빛의 검은 과일이 뒤 따르는 작은 흰색 꽃의 무리로 덮여 있습니다. 꽃과 과일은 대체 의학에 적용되지만 형제 (일반적인 엘더베리 또는 삼부 커스 니 그라) 는 일반적으로 치유에 사용되는 종입니다.
이 관목과 관련된 식물 이름은 Sambucus canadensis 이며, 식물 학자에 따라 Adoxaceae 제품군 또는 Caprofoliaceae에 있습니다. 어떤 사람들은 이것을 일반 엘더베리의 아종으로 간주하고 그 이름을 Sambucus nigra subsp로 씁니다. 카나 덴 시스.
| 식물 이름 | 삼부 쿠스 카나 덴 시스 |
| 공통 이름 | 아메리칸 엘더베리 |
| 식물 형 | 관목 |
| 성숙한 크기 | 10 ~ 15 피트 |
| 태양 노출 | 전체 그늘에서 부분 그늘까지 |
| 토양 유형 | 풍부하고 배수가 잘되는 로미 |
| 토양 pH | 산성 |
| 블룸 타임 | 봄 |
| 꽃 색깔 | 하얀 |
| 견고 영역 | 3-10 |
| 기본 영역 | 북아메리카 |
미국산 엘더베리를 기르는 방법
미국의 엘더베리 관목은 야생에서 풍부하기 때문에 정원에 심었을 때 다양한 재배 조건을 쉽게 유지하고 견딜 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 일단 설립되면 엘더베리 관목은 장거리 운송을 위해 당신과 함께 할 것입니다.
미국산 엘더베리 관목은 키가 10 ~ 15 피트이고 넓으며 둥근 모양으로 자랍니다. 새들이 과일을 먹는 것을 좋아하기 때문에 야생 동물 정원에 훌륭한 추가 품입니다. 꽃도 나비를 끌어들입니다. 숙소에 개울이나 연못이있는 경우 엘더베리는 은행에 심을 때 침식 제어 기능을 제공 할 수 있습니다.
그것들은 대개 무시해도 번성 할 것이지만, 과일을 위해 엘더베리 관목을 재배하는 경우 아래에 요약 된 지침에 따라 수확을 극대화 할 수 있습니다.
빛
양 딱총 나무의 관목은 부분적으로 그늘에 완전히 햇빛이 노출되어야합니다.
흙
축축하거나 젖어있는 위치에있는 경우 미국 엘더베리를 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 부지는 뿌리 부패를 막기 위해 잘 배수되어야합니다. Elderberry 관목은 산성에서 알칼리성까지의 pH 범위를 처리 할 수 있지만 약간 산성 인 토양에서 가장 좋습니다.
물
엘더베리에는 많은 양의 물이 필요하지만 뿌리가 스스로 닻을 내릴 수있는 한 관목은 가뭄을 처리 할 수 있습니다. 엘더베리 관목 주위의 토양은 촉촉해야하지만 물에 잠기지 않아야합니다.
온도와 습도
미국산 엘더베리 관목의 쉬운 자연은 온도와 습도까지 확장됩니다. 엘더베리는 3-11 구역에서 번성하지만 8 구역을 통해 낙엽이 있으며 서리가없는 9-11 구역에서는 상록수입니다.
비료
미국 엘더베리 관목을 심기 전에 퇴비로 토양을 개량하십시오. 그런 다음 봄철에 추가 퇴비로 매년 수정하십시오.
전정
이 관목은 많은 빨판을 형성하는 경향이 있습니다. 예를 들어, 원예 정원을 저렴하게 채우려는 경우 유익한 특성이 될 수 있지만 그렇지 않으면 성 가실 수 있습니다. 일부 지역에서는 침습적이 될 수도 있습니다. 귀하의 지역 정원 센터가이 경우인지 알아야합니다.
중앙 지도자를 선택하고 개발하여 관목을 표준 (작은 나무) 형태로 만들 수 있습니다. 그렇지 않으면 일반적으로 멀티 트렁크 관목입니다.
봄이 시작될 때 죽은, 손상 및 병에 걸린 지팡이 (유연한 가지)를 제거 할 계획을 세우십시오. 어린 것들은 더 잘 자라기 때문에 3 살 이상 된 지팡이도 제거해야하며이 가지 치기는 새로운 성장을 촉진 할 것입니다. 가지 치기는 관목의 외관을 깔끔하게 만드는 데 사용될 수 있습니다.
아메리칸 엘더베리 전파
이러한 식물을 전파하는 데 사용할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 씨앗을 저장하고 발아하거나 큰 식물을 나누거나 자르고 뿌리를 내릴 수 있습니다.
일반적인 해충 / 질병
잠재적 인 문제에는 진딧물, 조류, cecropia 나방 애벌레 ( Hyalophora cecropia), 건포도 구멍 뚫는 사람, 장로 쏴 구멍 뚫는 사람 ( Achatodes zeae), Eriophyid 진드기, 가을 webworms, 포도 mealybugs, 감자 벼룩 딱정벌레, 장미 풍뎅이과 곤충, 산호세 비늘, 수액 딱정벌레, 톱니 유충, 거미 진드기 및 목줄. 이 엘더베리 종에는 캔커, 다이 백, 잎 반점, 흰가루병, 뿌리 부패, 실 뾰루지, 토마토 링 스팟 바이러스 및 버티 실 리움 윌트가 있습니다.
엘더베리는 뿌리가 얕기 때문에 잡초가 문제가 될 수 있습니다. 잡초가 풍부 할 때 엘더베리와 경쟁하여 물과 영양분을 구할 수 있습니다. 잡초를 보거나 건초 또는 껍질 칩과 같은 멀 치를 자연 잡초 방제로 사용하는 경우 잡초를 수동으로 제거하십시오.
수확
열매는 자 black 빛의 검은 찌꺼기 (돌 열매)이며 잼, 젤리 및 보존에 사용할 수 있습니다. 엘더베리 팅크, 엘더 플라워 샴페인, 엘더 플라워 크림 및 엘더 플라워 비네 그레트와 같은 다른 요리법을 만들 수 있습니다. 열매가 부드럽고 진한 자주색 인 8 월부터 9 월까지 수확합니다. 가지 치기 가위를 사용하여 전체 과일 클러스터를 제거한 다음 열매를 제거하십시오.
미국산 엘더베리의 독성
먹기 전에 엘더베리 과일을 요리해야합니다. 그렇지 않으면 독이 될 수 있습니다. 과일은 올바르게 준비하는 한 맛있고 유용 할 수 있습니다. 식물의 나머지 부분도 잠재적으로 독성이 있습니다.
