andrewdouglasdawson / E + / 게티 이미지
- 총 110 분
- 준비: 20 분
- 요리: 90 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1005 | 칼로리 |
| 84g | 지방 |
| 26g | 탄수화물 |
| 40g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 4 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1005 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 84g | 107 % |
| 포화 지방 34g | 168 % |
| 콜레스테롤 226mg | 75 % |
| 나트륨 2193mg | 95 % |
| 총 탄수화물 26g | 9 % |
| 식이 섬유 8g | 27 % |
| 단백질 40g | |
| 칼슘 110mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 아르마딜로 계란은 내가 최근에 들어 본 최고의 아이디어 중 하나입니다. 계란을 만들기 위해 크림 치즈로 채워진 할라 페뇨 고추를 곁들인 매운 소세지 소시지.
파티 및 게임 활동을위한 완벽한 스낵 또는 전채 요리를 제공합니다.
Mike Mills와 Amy Mills Tunnicliffe의 Peace, Love, Barbecue의 허가를 받아 레시피를 재 인쇄했습니다.
성분
- 할라 페뇨 고추 12 개
- 1 패키지 / 8 온스 크림 치즈 (연화)
- 1 핀치 옐로우 페이스트 식품 착색제 (Wilton Golden Yellow 페이스트 또는 옐로우 식품 착색제)
- 소세지 소시지 3 파운드 (매운, 케이싱 제거)
- 선택 사항: 17 번가 스페셜 다목적 드레싱
그것을 만드는 단계
줄기 끝을 잘 라페 노 고추에서 잘라 내고 작은 칼을 사용하여 씨앗을 잘라냅니다. 고추를 통째로 유지하십시오.
크림 치즈를 작은 그릇에 넣고 이쑤시개를 사용하여 약간의 페이스트 식품 착색제를 첨가하십시오 (이 페이스트는 매우 농축되어 있으므로 약간 먼 길을갑니다).
크림 치즈에 착색제를 철저히 섞습니다. 계란 노른자와 같이 밝은 황금색을 얻으려면 필요한 경우 더 넣으십시오.
크림 치즈를 넓은 팁이 들어간 패스트리 백으로 옮기고 치즈를 할라피뇨에 파이프합니다. (작은 지퍼가 달린 비닐 봉지를 사용하고 한쪽 구석을 by 아서 생과자 백을 만들 수 있습니다.)
소시지를 12 조각으로 나눕니다.
각 소시지 조각을 디스크에 평평하게하고, 채워진 할라 페뇨를 중앙에 놓고, 소시지를 감싸고 가장자리를 눌러 밀봉합니다. 소시지를 큰 계란 모양으로 만듭니다.
120F (250F)에서 1 1/2 시간 동안 연기가납니다.
봉사 할 조각. 조각은 얇게 썬 단단한 계란과 비슷하며, 착색 크림 치즈는 노른자처럼 보입니다.
원하는 경우 드레싱과 함께 제공하십시오.
레시피 태그:
- 소시지
- 간식
- 미국 사람
- 요리
