LauriPatterson / 게티 이미지
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수율: 6 개 부분 (6 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 357 | 칼로리 |
| 24g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 부분 (6 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 357 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 24g | 30 % |
| 포화 지방 13g | 64 % |
| 콜레스테롤 65mg | 22 % |
| 나트륨 590mg | 26 % |
| 총 탄수화물 21g | 7 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 458mg | 35 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아스파라거스, 치즈 및 베이컨의이 간단한 조합은 거의 모든 주요 요리와 함께 맛있는 반찬을 만듭니다. 또는 멋진 브런치 계란 요리를위한 빌딩 블록으로 사용하십시오. 요리 한 아스파라거스를 버터로 구운 토스트 빵 위에 두르고 요리 한 베이컨으로 아스파라거스를 얹은 다음 데친 달걀로 아스파라거스를 얹습니다. 계란과 계절에 소금과 후추로 치즈 소스를 스푼.
성분
- 베이컨 6 스트립
- 1 1/2 파운드의 신선한 아스파라거스 (터프 엔드 트림)
- 버터 2 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 우유 1 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 미국식 또는 연한 체다 치즈 1 컵
그것을 만드는 단계
베이컨 조각을 십자형으로 세 조각으로 자릅니다. 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 튀기거나 굽습니다. 종이 타월에 베이컨을 배출하고 따로 보관 해 두십시오.
1 ~ 2 인치의 물을 넣은 중간 냄비에 김이 나는 바구니를 넣으십시오. 종기에 가져다. 손질 된 아스파라거스를 바구니에 넣고 팬을 덮고 아스파라거스가 바삭 바삭 할 때까지 약 5-6 분 동안 steam니다.
냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 루가 잘 섞이고 부드러워 질 때까지 저어주세요. 계속 저어 주면서 2 분간 계속 요리하십시오. 점차적으로 루에 우유를 첨가하십시오. 계속 저어 주면서 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
두꺼운 소스에 소금과 치즈를 넣으십시오. 치즈가 녹고 소스가 부드러워 질 때까지 계속 요리하십시오.
뜨거운 물을 뺀 아스파라거스 위에 베이컨 조각으로 소스를 붓습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 아스파라거스 치즈 소스
- 반찬
- 남부 지방 사투리
