남부

사워 크림 스쿼시 캐서롤 레시피

차례:

Anonim

스프루스 / 다이아나 래 트레이

  • 총 35 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 20 분
  • 수율: 6 인분
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Gigi의 스쿼시 캐서롤은 노란색 여름 스쿼시, 사워 크림 및 토핑을위한 스터핑 부스러기로 쉽게 만들 수 있습니다.

이 레시피에 호박이나 다른 여름 스쿼시를 자유롭게 사용하십시오. 수제 양념 부스러기를 만드는 방법에 대한 전문가 팁을 참조하십시오.

성분

  • 2 파운드 노란색 여름 스쿼시 (슬라이스)
  • 1 작은 양파 (다진 것, 약 1/4 ~ 1/2 컵)
  • 1 (10 3/4 온스) 수프의 농축 크림 수 있습니다 (미세)
  • 사워 크림 1 컵
  • 허브 양념 소 빵 부스러기 또는 크루통 1 컵
  • 녹인 버터 2 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 350 F / 180 C / Gas로 예열합니다. 4. 1/2을 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 바르십시오.

    소량의 물로 약 1 인치 정도의 물에 냄비에 스쿼시와 양파를 요리하십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오. 물을 빼십시오.

    사발에 사워 크림과 수프를 결합하십시오. 잘 섞는다.

    잘 말린 얇게 썬 스쿼시를 사워 크림과 수프 혼합물에 첨가하십시오.

    스쿼시 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 넣습니다.

    녹은 버터로 먹거리 부스러기를 던지고 캐서롤 상단에 뿌립니다.

    예열 된 오븐의 가장 낮은 랙에서 20 분 동안 굽습니다.

    봉사하고 즐기십시오!

  • 스터핑 믹스가 없다면 수제 허브 양념 부스러기를 만드십시오. 빵 2 ~ 3 개를 작은 조각으로 찢거나 자르면 거친 부스러기를 만듭니다. 빵 부스러기 또는 조각을 베이킹 시트에 펼치십시오. 건조하고 피할 때까지 350F 오븐에서 굽습니다. 셀러리 플레이크 1 티스푼, ​​양파 가루 1/4 티스푼, ​​가금류 조미료 1/2 티스푼, ​​갓 분쇄 한 검은 후추로 부스러기를 볶습니다. 원하는 경우 말린 파슬리 플레이크 1 티스푼을 넣으십시오.
우리가 익숙한 녹색 호박보다 더 많은 여름 스쿼시가 있습니다.

레시피 태그:

  • 스쿼시
  • 반찬
  • 남부 지방 사투리
  • 여름
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