- 총 57 분
- 준비: 45 분
- 요리: 12 분
- 수율: 샌드위치 1 개 (1 인분)
이 단순하면서도 퇴폐적 인 베이컨과 버터 넛 스쿼시 그릴은 계절 변화에 완벽합니다! 볶은 버터 넛 스쿼시, 바삭 바삭한 베이컨 및 녹은 고다는 두 가지 버터 토스트 빵 조각 사이에 모여 가을의 아름다운 풍미를 강조하는 달콤하고 맛있는 샌드위치를 만듭니다.
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성분
- 버터 넛 스쿼시의 경우:
- 1/2 tbsp 베이컨 그리스
- 잘게 썬 1/4 vidalia 양파
- 잘게 썬 버터 넛 스쿼시 1/2 컵
- 1/2 큰술 갈색 설탕
- 소금과 후추 맛
- 샌드위치의 경우:
- 파쇄 된 고다 1 컵
- 요리 된 베이컨 3 개 조각, 부서짐 (위의 버터 넛 스쿼시 용 그리스)
- 2 큰술 볶은 버터 넛 스쿼시 (위 레시피)
- 진짜 소금에 절인 버터 2 개
- 효모 빵 2 조각
그것을 만드는 단계
버터 넛 스쿼시
재료를 모으십시오.
냄비에 베이컨 3 장을 볶습니다.
베이컨 그리스를 팬에두고 열을 매체로 바꿉니다. 그들이 캐러멜 화되기 시작할 때까지 양파와 소테를 첨가하십시오.
다진 버터 넛 스쿼시, 흑설탕, 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 닫습니다. 부드럽게 될 때까지 자주 저어주십시오. 따로.
샌드위치
재료를 모으십시오.
으깬 빵의 절반을 효모 빵 한 조각에 넣습니다. 그런 다음 버터 넛 스쿼시를 넣고 치즈 위에 익힌 베이컨을 무너 뜨립니다.
나머지 파쇄 된 gouda를 추가하고 나머지 빵 조각을 상단에 추가하여 마무리하십시오. 샌드위치의 외부를 버터를 바르고 따로 보관하십시오.
중간 크기의 주철 프라이팬 또는 파니니 프레스를 중간 정도의 낮은 열로 가열하고 버터 샌드위치에 넣습니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색이되고 치즈가 녹기 시작할 때까지 샌드위치가 한쪽에 몇 분 동안 익도록하십시오.
한쪽이 준비되면 샌드위치를 조심스럽게 뒤집고 모든 치즈가 녹을 때까지 반대쪽이 토스트 될 때까지 반복하십시오.
샌드위치가 준비되면 열에서 제거하고 서빙하기 전에 몇 분 동안 그대로 두십시오.
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