존이 켈리 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 5 분
- 요리: 15 분
- 수율: 1 파운드 틸라피아 (4 인분)
재료가 너무 적어서 맛이 너무 믿기 어렵습니다! 물고기가 약 15 분 안에 구워진다는 사실은 말할 것도 없습니다. 만족스러운 일상 식사를 위해 맛있는 생선 요리법을 찾고 있다면 이것이 훌륭한 선택입니다.
온화하고 맛있는 틸라피아는 디종 머스타드 토핑으로 맛을냅니다. 다진 피칸은 접시에 좋은 위기를줍니다. 지방과 칼로리를 줄이려면 피칸 대신 허브를 사용하거나 지방 마요네즈를 줄이십시오.
성분
- 마요네즈 1/2 컵
- 1/4 컵 디종 머스타드 (또는 유사한 미식 머스타드 사용)
- 1 파운드 틸라피아 필레 (냉동시 냉장고에서 제상)
- 잘게 잘린 피칸 1 온스 (1/4 컵)
그것을 만드는 단계
젤리 롤 팬과 같은 크고 얕은 베이킹 팬에 가볍게 버터를 바르십시오.
작은 그릇에 마요네즈와 겨자를 섞습니다.
종이 타월을 사용하여 생선을 가볍게 두드려 건조시킵니다.
준비된 베이킹 접시에 생선 필레를 준비하십시오.
각 필렛에 마요네즈 혼합물을 뿌립니다.
다진 피칸으로 각 필렛을 뿌린다. 부드럽게 누르십시오.
포크로 생선 조각이 쉽게 나올 때까지 12 ~ 15 분 동안 예열 된 350F 오븐에서 굽습니다.
1 인당 2 ~ 3 개의 필렛 또는 4 ~ 6 온스를 사용하십시오.
브로콜리와 토마토 슬라이스와 함께 제공합니다.
팁
- 탄수화물 섭취를 줄이려는 경우에도 좋은 선택입니다. 그리고 레시피에 대구 또는 폴락 필레를 자유롭게 사용하십시오. 두꺼운 생선 필레는 오븐에서 조금 더 오래 걸립니다. 저탄수화물 콜리 플라워 쌀 또는 으깬 콜리 플라워와 함께 제공하십시오. 탄수화물을 낮추지 않으면 으깬 감자 나 구운 감자로 생선을 드십시오.
레시피 변형
- 이 조리법에는 폴락, 대구, 대구 또는 메기와 같은 다른 종류의 순한 흰살 생선을 사용하십시오.
레시피 태그:
- 틸라피아
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
