콜린 에릭슨 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 4-6 부분 (4-6 서빙)
영양 지침 (1 회 제공) | |
---|---|
291 | 칼로리 |
21g | 지방 |
20g | 탄수화물 |
6g | 단백질 |
영양 사실 | |
---|---|
서빙: 4-6 부분 (4-6 서빙) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 291 |
일일 가치 % | |
총 지방 21g | 27 % |
포화 지방 12g | 59 % |
콜레스테롤 116mg | 39 % |
나트륨 453mg | 20 % |
총 탄수화물 20g | 7 % |
식이 섬유 2g | 6 % |
단백질 6g | |
칼슘 207mg | 16 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 블루 베리 와플은 신선하거나 얼린 블루 베리와 간단한 반죽으로 푹신하고 맛있습니다. 구타 달걀 흰자위는 와플이 요리되기 전에 반죽에 접 힙니다.
성분
- 계란 2 개 (분리)
- 우유 1/2 컵
- 녹은 버터 1/2 컵
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 설탕 1 큰술
- 신선하거나 냉동 된 블루 베리 1 컵 (헹굼)
그것을 만드는 단계
작은 믹싱 보울에서 계란 흰자를 뻣뻣해질 때까지 치십시오. 따로.
다른 사발에서는 계란 노른자를 쳤다; 우유와 녹은 버터를 넣으십시오.
건조한 성분을 함께 체로 치십시오; 계란 노른자 혼합물에 첨가하고 매끄러 울 때까지 혼합하십시오. 블루 베리에 접습니다. 구타 달걀 흰자위로 부드럽게 접습니다.
뜨거운 와플 아이언으로 굽습니다.
팁
- 신선한 블루 베리를 사용하는 경우 장식용으로 따로 보관하십시오.
레시피 변형
- 블루 베리 소스 - 소스 팬에 블루 베리 2 컵을 결합하십시오. 으깨거나 부수십시오. 과립 설탕 1/3 컵, 레몬 주스 1 큰술 및 소금을 넣으십시오. 중불로 끓여서 1 분간 계속 끓입니다. 열에서 제거하고 바닐라 추출물 1/4 티스푼을 넣습니다 블루 베리 레몬 와플-잘게 썬 레몬 풍미 약 1 스푼을 반죽에 넣은 다음 남은 와플을 작은 냉동실 가방에 얼립니다. 325F 오븐에서 약 8 분 동안 재가열하거나 토스터에서 재가열하십시오.
레시피 태그:
- 알
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다