J 셰퍼드 / 사진 작가의 선택 RF / 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 5 분
- 요리: 20 분
- 수율: 머핀 18 개 (18 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 185 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 머핀 18 개 (18 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 185 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 2g | 11 % |
| 콜레스테롤 58mg | 19 % |
| 나트륨 226mg | 10 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 62mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
블루 베리 머핀은 미국에서 가장 좋아하는 머핀 레시피입니다. 이 쉬운 레시피는 반죽을 너무 많이 섞지 않는 한 부드럽고 가벼운 블루 베리 머핀을 생산합니다.
성분
- 케이크 가루 3 컵
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 설탕 1 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 바닐라 1 티스푼
- 사워 크림 1 컵
- 큰 계란 1 개
- 식물성 기름 1/2 컵
- 블루 베리 2 컵
- 1/4 컵 설탕 (먼지 꼭대기에)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 머핀 팬에 종이 라이너를 줄이십시오.
밀가루, 베이킹 소다 및 베이킹 파우더를 큰 그릇에 넣습니다. 설탕과 소금을 넣으십시오. 섞어서 따로 보관하십시오.
젖은 그릇을 모두 다른 그릇에 담습니다.
마른 혼합물에 젖은 성분을 넣고 주걱으로 섞습니다.
블루 베리를 넣고 부드럽게 접습니다. 지나치게 섞지 마십시오.
아이스크림 국자를 사용하여 머핀 라이너를 상단에서 최대 1/2 인치까지 채 웁니다. 설탕으로 꼭대기를 뿌린다.
20 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.
그들이 다룰만큼 충분히 식 으면 팬에서 머핀을 제거하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
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