스프루스 / 미리 로트 코 비츠
- 총 65 분
- 준비: 15 분
- 요리: 50 분
- 수확량: 8-10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 213 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 35g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8-10 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 213 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 93mg | 31 % |
| 나트륨 481mg | 21 % |
| 총 탄수화물 35g | 13 % |
| 식이 섬유 3g | 11 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 135mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
파머의 시장에서 신선한 블랙 베리를 전시 한이 맛있는 요구르트가 풍부한 덩어리 케이크에 영감을주었습니다. 너무 달콤하지 않아 애프터눈 티 또는 커피 브레이크와 같이 아침 식사에 적합합니다. 이 레시피에서 신선하거나 냉동 된 딸기를 사용할 수 있으며, 블랙 베리, 라즈베리 또는 블루 베리를 찾을 수 없으면 아름답게 작동합니다. 손에 요구르트가 없다면 사워 크림이 좋은 대안입니다.
성분
- 다용도 밀가루 1 컵
- 흰색 통 밀가루 1/2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 고급 바다 또는 코셔 소금 1/4 티스푼
- 1 (6 온스) 용기 / 3 / 4 컵 일반 그리스 또는 일반 요구르트 (바람직하게는 지방)
- 설탕 3/4 컵
- 1/2 컵 중성 향유 (카놀라 또는 포도씨 등)
- 큰 계란 3 개
- 레몬 1 개 (제스트, 약 1 큰술, 바람직하게는 유기농)
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 1/2 파인트 신선 또는 냉동 블랙 베리 (신선한 경우 헹구고 가볍게 두드려 건조)
- 다용도 밀가루 1 ~ 2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 9-x 5 인치 로프 팬에 양피지를 바르고 따로 보관합니다.
큰 사발에서 다용도 밀가루, 통밀 가루, 베이킹 파우더 및 바다 소금을 함께 휘젓습니다.
다른 큰 사발에서는 요구르트와 설탕을 함께 터십시오. 기름을 섞고 한 번에 하나씩 계란을 넣고 잘 섞은 후 잘 흔든다. 레몬 풍미와 바닐라를 넣고 잘 섞는다.
중간 크기의 그릇에 블랙 베리를 넣고 밀가루를 뿌린 후 가볍게 뿌려 코팅합니다. 따로.
마른 재료를 잘 만들고 3 개의 첨가물에 젖은 재료를 넣고 각 첨가 후에 잘 섞습니다. 반죽이 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 딸기를 케이크 반죽에 부드럽게 접습니다.
배터를 준비된 덩어리 팬에 옮기고 주걱으로 배터의 상단을 부드럽게하십시오.
예열 된 오븐에서 45 ~ 55 분 동안 케이크를 굽거나 케이크가 황금색이고 중앙에 삽입 된 테스터가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
와이어 랙에서 팬의 케이크를 식히십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 일부 정통 카슈 루트 당국은 전체, 신선한 블랙 베리 또는 라즈베리를 카슈 루트 우려로 간주합니다. 어떤 사람들은 곤충이 침입 할 가능성과 벌레가 없는지 확인하기 위해 열매를 확인하기가 어렵 기 때문에 사용하지 말 것을 권장합니다. 지역 사회에서 신선한 블랙 베리 또는 라즈베리가 우려되는 경우 냉동을 선택하거나 블루 베리를 대신 사용할 수 있습니다. 남은 케이크로 무엇을해야하는지 궁금하십니까? 건강에 좋은 아침 식사 또는 디저트 파르페로 바꾸십시오! 케이크를 1 인치 큐브로 자릅니다. 안경 또는 개별 서빙 요리에서, 바닐라, 레몬 또는 베리 요구르트 (베리 맛, 커스터드 스타일 혼합 요구르트를 사용하는 경우)와 신선한 딸기로 큐브를 쌓으십시오.
레시피 태그:
- 케이크
- 브런치
- 적법한
- 학교로 돌아가다
