블루 아이스 아메리칸 보드카
Blue Ice American Vodka는 Idaho의 Rigby에서 Distilled Resources에 의해 증류됩니다. 보드카는 깨끗하고 흙이며 잘 만들어진 감자 보드카의 훌륭한 예입니다. 이 특별한 감자 기반 정신이 좋은 이유 중 하나는 세계에서 가장 잘 자란 감자 중 일부인 아이다 호 (Idaho)로 유명한 아이다 호 루셋 버 뱅크 감자로 시작하기 때문입니다. 대부분의 증류기가 알고 있듯이 최고로 시작하면 최고로 끝나고 Blue Ice American 보드카도 마찬가지입니다.
감자 보드카를 생각할 때 종종 곡물 기반 보드카보다 기름이 많은 러시아와 동유럽 보드카를 생각합니다. 블루 아이스 보드카 (Blue Ice Vodka)는 이러한 개념을 강요하여 미국 대중에게 프리미엄 감자 보드카 시장 인 쇼팽 (Chopin)의 리더와 비교할 수있는“자란”감자 보드카를 소개합니다.
그들의 전체 보드카 라인에는 유기농 밀과 G 보드카 (멀티 그레인)가 포함되어 있으며 크림 브루 리, 블루 라즈베리, 아일랜드 코코넛 및 달콤한 복숭아 향이납니다.
그것이 만들어지는 방법
Blue Ice의 각 병에는 거의 10 파운드의 Idaho Russet Burbank 감자가 필요합니다.이 서부 국가의 최적 성장 조건으로 인해 품질이 높은 것으로 알려져 있습니다.
증류주 빌 스콧 (Bill Scott)과 아이다 호 주 릭비 (Rigby)에있는 실버 크릭 증류소 (Silver Creek Distillery) 팀이 채택한 증류 방법은 증류수의 모든 기술 발전에 의존하며 가능한 한 최신식이며, 4 열을 포함하여 공정을 진행할 수 있습니다. 최상의 보드카를 생산하기 위해 모니터링하고 원활하게 실행합니다.
보드카는 숯, 필터 프레스, 석회화, 석류석 또는 수정, 서브 마이크론을 통해 5 번 여과되어 스네이크 리버 아 키퍼의 맑은 물과 혼합되어 병에 담 깁니다.
시음 메모
블루 아이스 (Blue Ice)는 달콤한 레몬과 체리 향이 돋보이는 차분하고 얼음이 많은 투명한 보드카입니다. 부드럽고 약간 기름진 구개는 잘게 자른 감자의 맛과 감귤과 라벤더의 가장 가벼운 힌트로 깨끗하고 흙입니다. 그것은 훌륭하고 상쾌한 보드카를 나타내는 뻔뻔스럽고 짧은 청결로 마무리됩니다.
이 보드카는 탄수화물과 지방이 없으며 1 1/2 온스당 75 칼로리입니다. 알코올 / 볼륨은 40 %입니다 (80 증거).
Blue Ice American 보드카를 즐기십시오
칵테일과 요리법:
- 블루 아이스 라즈베리 트러플