스프루스
- 총 2 시간 40 분
- 준비: 2 시간
- 요리: 40 분
- 수확량: 2 개의 빵 (10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 99 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 11g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2 개의 빵 (10 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 99 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 1g | 6 % |
| 콜레스테롤 111mg | 37 % |
| 나트륨 650mg | 28 % |
| 총 탄수화물 11g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 40mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
찰라라고도 알려진 안식일 빵은 40 년 동안 사막을 방황하던 이야기와 이스라엘 사람들을 살리기 위해 각 안식일 전에 하늘에서 떨어진 만나를 기념하기 위해 만들어진 전통적인 유대인 빵입니다.
안식일 빵은 계란 3 개로 만든 맛있는 흰 빵입니다. 종교적 준수에 따라 만들거나 저녁이나 피크닉 빵으로 사용할 수 있습니다.
성분
- 활성 드라이 이스트 1 큰술
- 물 1/3 컵 (따뜻한)
- 설탕 1 큰술
- 소금 2 작은 술
- 식물성 기름 3 큰술 (또는 쇼트닝)
- 중간 크기의 달걀 3 개 (약간 구타)
- 빵가루 5 컵
- 달걀 노른자 1 개 (약간 구타)
- 장식: 양귀비 씨앗
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
큰 사발에서 효모, 물, 설탕 및 소금을 함께 섞으십시오.
스프루스
식물성 기름과 계란을 저어주세요.
스프루스
빵가루를 충분히 섞어 손으로 반죽 할 수있는 두꺼운 반죽을 만듭니다.
스프루스
반죽을 보드에 넣고 8 분 동안 반죽하십시오.
스프루스
반죽을 기름칠 그릇에 넣고 그릇에 반죽을 뒤집어 상단에도 가볍게 기름칠을하십시오. 깨끗한 주방 타월로 덮고 따뜻하고 통풍이 안되는 곳에 1 시간 동안 두십시오.
스프루스
펀치 다운
스프루스
반죽을 가볍게 밀가루를 바르고 5 분 동안 거품을냅니다.
스프루스
반죽을 6 등분으로 나눕니다. 3 개를 따로 보관하십시오.
스프루스
손 사이에 남은 반죽 3 개를 굴려 11 ~ 12 인치 길이의 3 개의 스트립을 만듭니다.
스프루스
밀가루 반죽 보드에 줄을 나란히 놓고 상단 끝을 모으십시오.
스프루스
브레이드 스트립과 핀치 하단 끝이 함께 있습니다.
스프루스
기름칠 베이킹 시트에 꼰 로프를 놓고 나머지 반죽 3 개에 대해 단계를 반복하십시오.
스프루스
키친 타월로 빵을 덮고 30 분 동안 또는 대량으로 두 배가 될 때까지 따뜻하고 통풍이 안되는 장소에서 일어나십시오.
스프루스
계란 노른자위에 빵과 솔을 발굴하십시오. 양귀비 씨앗을 뿌린다.
스프루스
400 F에서 40 분 동안 또는 빵을 두 드릴 때 빵 소리가 울릴 때까지 굽습니다.
스프루스
선반에 빵을 식히십시오.
스프루스
따뜻하게 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 계란
- 중동
- 가족 식사
- 빵
