스프루스 / 줄리아 하트 벡
- 총 30 분
- 준비: 20 분
- 요리: 10 분
- 수율: 48 인분
이 사탕 지팡이 쿠키는 휴일을 축하합니다.
이 40 가지 축제 간식으로 메리 크리스마스를 보내십시오
성분
- 다용도 밀가루 3 1/2 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1/4 작은 술 소금
- 1 컵 (8 온스) 버터 (연화)
- 과립 설탕 1 컵
- 1/2 컵 우유 또는 라이트 크림
- 큰 계란 1 개
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 페퍼민트 추출물 1 티스푼
- 1/2 티스푼의 붉은 식용 색소 (또는 원하는 색으로 충분)
- 선택 사항: 1 큰술 입자가 굵은 설탕 또는 빨간색 장식 설탕과 잘게 잘린 박하 사탕 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
믹싱 보울에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 측정합니다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
믹싱 보울에서 버터가 섞일 때까지 설탕으로 설탕을 치십시오. 우유 또는 크림, 계란, 바닐라 및 박하 추출물을 두들겨보십시오. 밀가루 혼합물을 저어줍니다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
반죽을 두 개의 균일 한 부분으로 나눕니다. 그릇에 빨간색 부분과 한 부분을 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 섞는다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
부분을 덮고 3-4 시간 동안 냉장하십시오.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
오븐을 375F로 예열합니다. 베이킹 시트에 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트를 줄이십시오.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
밀가루가 약간 섞인 각 사탕 수수는 1 티스푼의 일반 반죽을 취해 4 인치 밧줄로 굴립니다. 착색 반죽을 사용하여 반복하십시오. 로프를 나란히 놓고 부드럽게 꼬아줍니다. 핀치 끝을 가볍게 밀봉하여 한쪽 끝을 구부려 사탕 지팡이 모양을 만듭니다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
주걱을 사용하여 쿠키를 준비된 베이킹 시트로 옮깁니다. 남은 반죽으로 반복하십시오.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
쿠키를 375F에서 9 ~ 11 분 동안 또는 가장자리 주위가 살짝 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
팬을 선반에 놓고 즉시 사용하는 설탕을 약간 뿌립니다.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
주걱으로 랙을 제거하고 완전히 식히십시오.
스프루스 / 줄리아 하트 벡
봉사하고 즐기십시오!
스프루스 / 줄리아 하트 벡
팁
- 남은 쿠키는 밀폐 된 용기에 최대 1 주일 동안 보관하십시오.
레시피 태그:
- 쿠키
- 디저트
- 미국 사람
- 크리스마스
