스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
- 총 55 분
- 준비: 30 분
- 요리: 25 분
- 수율: 64 스퀘어 (64 인분)
이 바닐라 맛의 퍼지는 사탕 옥수수의 가을 색을 모방하고 멋진 할로윈 파티 치료를합니다! 조립하기는 쉽지만 몇 시간의 냉각 시간이 필요하므로이 레시피를 만들기 위해 충분한 시간을 주어야합니다.
성분
- 화이트 초콜릿 칩 2 컵
- 16 온스 바닐라 프로스팅
- 노란색 식용 색소 4 방울 (또는 필요에 따라 이상)
- 오렌지 식용 색소 4 방울 (또는 필요에 따라 이상)
- 사탕 옥수수 16 조각
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
8x8 인치 팬을 알루미늄 호일로 라이닝하고 붙지 않는 요리 용 스프레이로 호일을 뿌려서 준비하십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
큰 전자 레인지 용 그릇에 4 온스 (약 2/3 컵)의 화이트 초콜릿 칩을 넣습니다. 조리 시간의 절반을 교반하면서 약 1 1/2 분 동안 녹을 때까지 전자 레인지.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
초콜릿이 부드러운 페이스트가 될 때까지 저어줍니다. 초콜릿이 부드러워지면 약 1/3의 설탕과 노란색 식용 색소를 추가하십시오. 마음에 드는 노란색이 될 때까지 채색 양을 조절하고 섞으십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
노란색 퍼지를 준비된 팬에 붓고 대부분 약 30 분이 될 때까지 냉장 보관하십시오. 퍼지는 강할 필요는 없지만 팬이 기울어 졌을 때 움직이지 않도록 충분히 설정해야합니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
주황색 식용 색소를 사용하여 2 단계와 3 단계를 반복하십시오. 주황색으로 표시되지 않으면 2: 1 비율로 노란색과 빨간색을 사용하십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
오렌지색 퍼지를 노란색 퍼지 위에 붓고 균일 한 층으로 부드럽게 한 다음 냉장고로 돌아와 새 레이어를 설정합니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
2 번과 3 단계를 한 번 더 반복하십시오. 이번에는 상단 레이어가 흰색이되도록 식용 색소를 생략하십시오. 흰색 퍼지를 주황색 층에 붓고 냉장고로 다시 한 번 돌아갑니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
약 10 분 동안 설정 한 후 가볍게 1 인치 정사각형으로 점수를 매기고 사탕 옥수수를 각 정사각형 가운데로 누르십시오. 퍼지를 냉장고에 넣고 약 2 시간 동안 완전히 놓아 두십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
서빙하려면 퍼지를 1 인치 사각형으로 자릅니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
팁
- 퍼지를 절단 할 때는 부드러운 칼날로 큰 나이프를 사용하고 퍼지 사각형의 측면이 다른 색상으로 번지지 않도록 칼날을 자주 닦아주십시오. 일주일까지.
레시피 태그:
- 할로윈 사탕
- 디저트
- 미국 사람
- 가을