매트 보 우먼 / 포토 디스크 / 게티 이미지
- 총 60 분
- 준비: 15 분
- 요리: 45 분
- 수율: 8 인분
카리브해에서도 모든 문화에는 빵 푸딩 자체 버전이있는 것 같습니다. 스페인어를 사용하는 섬은 그것을 pudín de pan이라고 부릅니다. 이 달콤한 디저트는 부패하기 전에 오래된 빵을 사용하는 훌륭한 방법입니다.
성분
- 부실 빵 1/4 파운드
- 뜨거운 우유 2 컵
- 계란 2 개 (구타)
- 설탕 1/2 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 버터 2 테이블 스푼
- 소금 꼬집음
- 건포도 1/2 컵
- 밀가루 4 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
9x9 또는 8x8 베이킹 팬에 그리스를 바르고 따로 보관하십시오.
빵에서 빵 껍질을 제거하고 버립니다. 남은 빵을 큐브로 자릅니다.
믹싱 보울에서 빵 큐브를 뜨거운 우유에 5-10 분 동안 담그십시오.
담근 큐브를 잘 섞은 다음 여분의 우유를 걸러냅니다.
밀가루에 건포도를 준 다음 빵과 우유 믹스로 접습니다.
남은 재료를 그릇에 넣습니다. 잘 섞다.
빵 믹스를 기름칠 베이킹 팬에 붓습니다.
40 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나이프가 깨끗하게 나올 때까지 빵을 굽지 마십시오.
좋아하는 디저트 토핑 소스를 뿌립니다.
봉사하고 즐기십시오!
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