Chartreuse 마티니 진 칵테일 레시피

간단한 작은 추가와 진 마티니, 그냥 녹색으로 갔다! 가장 중요한 부분은 민트 나 과일이 없으며 향기로운 허브의 장점입니다. 섀넌 그레이엄

총 3 분
준비: 3 분
요리: 0 분
수율: 칵테일 1 개 (1 인분)

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영양 지침 (1 회 제공)
208	칼로리
0g	지방
17g	탄수화물
2g	단백질

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영양 사실
서빙: 칵테일 1 개 (1 인분)
서빙 당 금액
칼로리	208
일일 가치 %
총 지방 0g	1%
포화 지방 0g	0 %
콜레스테롤 0mg	0 %
나트륨 2mg	0 %
총 탄수화물 17g	6 %
식이 섬유 2g	5 %
단백질 2g
칼슘 5mg	0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

그린 레트 르 칵테일은 Chartreuse 마티니만큼 허브 리큐어의 순수한 맛을 제공합니다. 레시피는 엄청나게 간단하며 실제로해야 할 일은 클래식 진 마티니에 Chartreuse를 추가하는 것입니다.

이 마티니의 Chartreuse는 진한 버몬트에서 발견되는 식물과 훌륭하게 조화를 이루는 달게 한 허브의 미묘한 터치를 추가합니다. 또한 저녁 식사 음료로 멋진 선택이 될 수 있습니다. 진 (Gin)과 버몬트 (Vermouth)는 아페리티프 (Aperitifs)이며, Chartreuse는 소화기 (digestif)이므로 식사 전후, 식사 중 또는 식사 후에 즐기십시오.

추가 보너스로 Chartreuse 마티니는 무시할 수없는 아름다운 녹색의 매력을 제공합니다. 미도리 또는 녹색 사과 슈나 프에 의존하지 않는 몇 가지 녹색 칵테일 중 하나이므로 완전히 다른 맛을 제공하여 더욱 정교합니다.

성분

1 1/2 온스 진
1/2 온스 녹색 차트
1/2 온스 드라이 버몬트

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

얼음으로 가득 찬 칵테일 셰이커에서 진, 샤 르트 루즈 및 버몬트를 부어주십시오.

잘 흔들어

냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.

봉사하고 즐기십시오!

팁

주류 전용 마티니와 마찬가지로이 칵테일을 저어주는 것이 좋습니다. 모두가 선호하므로 두 가지 방법으로 실험하여 가장 좋아하는 것을 확인하십시오. 런던 드라이 진은 훌륭한 선택이며, Chartreuse와 매우 잘 어울리는 클래식 주니퍼 포워드 프로파일을 제공합니다. 덜 알려진 브랜드의 실험도 마찬가지입니다. 전통적인 풍미 프로파일을 따르지 않지만이 칵테일에서 뛰어날 수있는 매혹적인 공예품이 많이 있습니다. 마른 버몬트가 구식이 아닌지 확인하십시오. 병이 열리면 냉장 보관해야하며 유효 기간은 2 ~ 3 개월입니다. 버몬트가 해당 기준에 맞지 않으면 교체해야합니다.

레시피 변형

원하는 경우 약간의 올리브 주스를 추가하여 Chartreuse 마티니 "더러운"을 만들 수 있습니다. 좀 더 미묘하게 만들고 싶다면 대신 올리브 3 개를 곁들여 올리브의 본질을 부여하십시오. 두 리큐어는 다른 향료 성분을 사용하므로 음료의 맛이 바뀝니다. Green Chartreuse가 정향, 감귤류, 백리향 및 로즈마리에 의해 지배되는 경우, Yellow Chartreuse는 감귤류, 제비꽃 및 꿀 맛이 더 많습니다.

Chartreuse Martini는 얼마나 강력합니까?

Green Chartreuse는 110 증거 (55 % ABV)로 병에 담겨 있으므로 분명히 가벼운 리큐어가 아닙니다. 또한이 마티니를 매우 강력한 음료로 만들어 3 온스에 제공됩니다. 칵테일의 알코올 함량은 32 % ABV (64 증거) 범위에 있어야하며 비슷한 마티니와 일치해야합니다.

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