Soulders 스튜디오 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 8 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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379 | 칼로리 |
14g | 지방 |
28g | 탄수화물 |
44g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 8 서빙 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 379 |
일일 가치 % | |
총 지방 14g | 18 % |
포화 지방 4g | 21 % |
콜레스테롤 164mg | 55 % |
나트륨 191mg | 8 % |
총 탄수화물 28g | 10 % |
식이 섬유 16g | 59 % |
단백질 44g | |
칼슘 78mg | 6 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
간단한 초승달 모양의 롤 크러스트와 맛이 좋은 갈은 소고기 충전물로 바쁜 하루 식사를 준비하기에 완벽한 메인 요리입니다.
성분
- 1 파운드 마른 쇠고기
- 다진 양파 1 개
- 1 (8 oz) 캔 토마토 소스
- 1 (4 oz) 다진 버섯 (배수)
- 잘게 잘린 신선한 파슬리 1/4 컵 (또는 말린 파슬리 조각 1 1/2 큰술)
- 1/4 작은 술 소금
- 말린 오레가노 1/4 작은 술
- 1/8 작은 술 고추
- 초승달 모양의 롤 2 개 (8 온스)
- 큰 계란 3 개 (분할)
- 6 조각 아메리칸 치즈
- 물 1 큰술
- 선택 사항: 슬라이스 토마토
그것을 만드는 단계
중간 열에 대한 크고 무거운 프라이팬에서는 쇠고기가 갈변 할 때까지 갈은 쇠고기와 양파를 요리하십시오. 과도한 지방을 배출하십시오. 토마토 소스, 배수 버섯, 파슬리, 소금, 오레가노, 후추를 넣고 볶습니다.
오븐을 350F로 예열하십시오.
초승달 모양의 롤 한 개를 풉니 다. 삼각형으로 분리하십시오. 가볍게 버터를 바르는 9 인치 파이 팬에 넣고 구멍을 막아 파이 껍질을 만듭니다.
계란 중 하나를 분리하십시오. 계란 노른자를 따로 두십시오. 계란 2 개와 계란 흰자 1 개를 함께 치십시오. 구타 계란 반을 파이 껍질에 붓습니다. 고기 혼합물을 파이 껍질에 숟가락으로 푼 다음 치즈 조각을 위에 놓습니다. 남은 계란 혼합물을 치즈 위에 붓습니다.
예약 된 난황과 물 1 큰술을 섞는다. 생과자 가장자리에 약간 솔질하십시오.
초승달 모양의 두 번째 포장을 풉니 다. 함께 누르면 약 12 x 6 인치의 직사각형이 형성됩니다. 천공을 함께 눌러 밀봉합니다. 12 인치 사각형으로 롤아웃합니다. 충전물 위에 놓습니다. 손질 및 밀봉; 크림프 가장자리. 빵 껍질의 상단에 작은 슬릿 몇 개를 잘라 내고 남은 달걀 노른자 혼합물로 솔질하십시오.
과도한 갈변을 방지하기 위해 호일 스트립으로 페스트리 가장자리를 느슨하게 덮으십시오.
예열 된 오븐에서 파이를 20 분 동안 굽습니다.
호일로 느슨하게 덮고 20 분 동안 굽습니다.
원하는 경우 슬라이스 토마토로 장식
레시피 태그:
- 아메리칸 치즈
- 앙트레
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다