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마르 살라 와인 소스 레시피와 치킨 텐더

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 23 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 18 분
  • 수확량: 1 1/2 파운드 (4 인분)
7 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
722 칼로리
36g 지방
43g 탄수화물
53g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 1/2 파운드 (4 인분)
서빙 당 금액
칼로리 722
일일 가치 %
총 지방 36g 46 %
포화 지방 11g 57 %
콜레스테롤 158mg 53 %
나트륨 602mg 26 %
총 탄수화물 43g 16 %
식이 섬유 7g 25 %
단백질 53g
칼슘 179mg 14 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 치킨 텐더는 간단하게 준비하고 요리하며 맛이 좋은 마르 살라 소스와 포도 토마토로 맛있습니다. 간단한 매일 식사를 찾고 있다면이 요리법을 시도하십시오. 구운 닭이나 구운 감자 또는 밥 요리와 함께 치킨 텐더를 가족과 함께 먹을 수있는 샐러드와 함께 제공하십시오.

이 레시피에는 연질 대신 뼈가없는 닭 가슴살이나 커틀릿을 사용하십시오. 얇게 썬 버섯 도이 요리에 좋습니다.

성분

  • 1 1/2 파운드 뼈없는 치킨 텐더 *
  • 버터 2 큰술
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
  • 다용도 밀가루 4 큰술
  • 1/2 작은 술 소금
  • 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
  • 작은 정향 마늘 1 개 (다진 것)
  • 말린 잎 바질 1/2 작은 술
  • 닭고기 국물 1/2 컵
  • 드라이 마르 살라 와인 1/2 컵
  • 8 ~ 12 포도 토마토 (절반)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    종이 타월로 닭고기를 두드려 물기를 제거합니다.

    버터와 올리브 오일을 중간 프라이팬에 큰 프라이팬으로 가열하십시오.

    한편, 식품 저장 부대 또는 사발에서는 가루, 소금 및 후추를 결합하십시오.

    잘 섞일 때까지 밀가루 혼합물로 치킨 텐더를 뿌립니다.

    매운 버터와 오일 혼합물의 양 쪽에서 약 3 분 동안 또는 연한 갈색이 될 때까지 치킨 텐더를 갈아냅니다.

    파와 마늘을 넣고 1 분간 더 요리합니다.

    바질, 닭고기 국물 및 마르 살라 와인을 넣습니다.

    혼합물을 끓이고, 열을 줄이고, 2 분 동안 끓인다.

    닭고기가 익을 때까지 반으로 자른 토마토, 덮개 및 끓인 물을 약 6 ~ 8 분 동안 끓입니다.

    치킨 텐더를 서빙 플래터로 옮기고 야채와 소스를 얹습니다.

    이 쉬운 치킨 텐더에는 끓인 밥, 엔젤 헤어 파스타 또는 감자와 함께 샐러드 또는 찐 야채를 제공하십시오.

    즐겨!

레시피 변형

  • 닭 가슴살 대신 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다. 얇게 썬 버섯을 넣습니다.

레시피 태그:

  • 치킨
  • 공식 만찬
  • 남부 지방 사투리
  • 가족 식사
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