Photosindia.com/ 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 129 | 칼로리 |
| 2g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 129 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 2g | 삼% |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 6mg | 2 % |
| 나트륨 691mg | 30 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 99mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
인도 요리는 다른 요리와 융합 된 요리로 가득합니다. 이 맛있는 요리는 인도의 중국 요리법입니다. 칠리 파니는 요리하기가 정말 쉬우므로 초보자 인도 요리사가 시도하기에 좋은 요리법입니다. 그것은 훌륭한 간식을 만듭니다-파티를 주최 할 때 종종 전채 메뉴에 추가하고 뜨겁고 톡 쏘는 맛은 모든 사람들이 그것을 좋아하도록합니다.
성분
- 500 gms 파인더 / 코티지 치즈 (2 인치 큐브로 절단)
- 식물성 식용유 3 큰술
- 2 큰 양파 (얇게 썬)
- 마늘 5-6 정향 (잘게 다진 것)
- 중간 크기의 다진 파 1 개 (굵게 다진 것)
- 3 큰술 토마토 케첩
- 그린 / 레드 칠리 소스 1 큰술
- 간장 2 작은 술
- 식초 1 작은 술
- 닭고기 스톡 큐브 1 개
- 1 개의 큰 또는 2 개의 중간 크기 피망 / 고추 오줌 씨앗 제거 (폐기) 및 2 인치 정사각형 조각으로 자르기
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간에서 높은 열로 냄비 또는 깊은 냄비에 기름을 가열하십시오.
양파, 마늘, 파를 넣으십시오 (나중에 2 tbsps를 따로 보관하십시오). 부드러워 질 때까지 볶습니다.
모든 소스, 식초 및 닭고기 스톡 큐브를 넣고 2 분 동안 계속 저어주십시오.
이제 페퍼와 녹색 피망을 추가하십시오. 잘 섞어 소금을 확인하십시오. 필요한 경우 계절. 1 분 더 요리하십시오. 이 요리는 그레이비가 거의 없어야합니다-코팅 소스 일뿐입니다. 너무 건조하면 1/4 컵의 물을 넣고 잘 섞습니다.
불을 끄고 칠리 페퍼를 서빙 플래터에 스푼.
다진 파를 장식하고 이쑤시개를 곁들여서 모두가 스스로 도울 수 있도록하십시오.
레시피 태그:
- 코티지 치즈
- 앙트레
- 퓨전
- 가족 식사
