스프루스
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 12 ~ 16 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 367 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 54g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 ~ 16 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 367 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 19 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 88mg | 29 % |
| 나트륨 328mg | 14 % |
| 총 탄수화물 54g | 20 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 95mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 초콜릿 덩어리 케이크는 가족 디저트에 딱 맞는 크기이며, 준비하고 구울 수 있습니다. 케이크와 간단한 초콜릿 유약은 모두 코코아 가루로 만들어집니다.
엄청나게 맛있는 디저트를 위해 아이스크림 특종으로 케이크를 제공하십시오.
성분
- 초콜릿 덩어리 케이크의 경우:
- 설탕 1/2 컵
- 1/2 컵 / 4 온스 버터 (연화)
- 3/4 작은 술 소금
- 바닐라 추출액 2 티스푼
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/4 작은 술 베이킹 파우더
- 무가당 코코아 파우더 2/3 컵
- 큰 계란 3 개
- 1 1/4 컵 / 5 1/2 온스 다용도 밀가루
- 우유 3/4 컵
- 초콜릿 글레이즈:
- 제과 설탕 2 컵
- 버터 6 큰술
- 무가당 코코아 가루 1/4 컵
- 우유 1/4 컵
그것을 만드는 단계
참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 디저트는 준비 및 베이킹 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
초콜릿 덩어리 케이크 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스
오븐을 350F / 180C / 가스로 가열합니다. 4. 9 x 5 x 3 인치 덩어리 팬에 그리스를 뿌리고 밀가루를 뿌리거나 베이킹 스프레이 (분말이 들어간 스프레이)를 뿌립니다.
스프루스
잘 섞일 때까지 설탕과 버터를 함께 치십시오.
스프루스
믹서를 저속으로 사용하여 소금, 바닐라 추출물, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 코코아를 첨가하십시오. 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
스프루스
한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다.
스프루스
밀가루의 1/3과 우유의 절반을 첨가하고 혼합 될 때까지 저속으로 혼합합니다.
스프루스
밀가루와 남은 우유의 3 분의 1을 더 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오.
남은 밀가루를 넣고 혼합 될 때까지 혼합합니다. 이길 수 없습니다.
스프루스
반죽을 준비된 덩어리 팬에 붓고 고르게 퍼지십시오.
스프루스
약 60-65 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
스프루스
랙에서 제거하여 약 10 분 동안 팬에서 식 힙니다.
스프루스
팬에서 케이크를 조심스럽게 꺼내고 랙에서 완전히 식 힙니다.
스프루스
초콜릿 글레이즈 (아래 방향)로 케이크를 글레이즈하거나 원하는대로 서리를 내십시오.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
초콜릿 글레이즈 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스
제과업자의 설탕을 사발에 넣고 따로 두십시오.
스프루스
저열 냄비에 버터를 녹입니다.
스프루스
코코아 가루와 우유에 털어 내고 두껍게 될 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.
스프루스
열에서 초콜릿 혼합물을 제거하고 과자류의 설탕에 털어 내십시오. 필요한 경우 우유를 더 얇게하거나 더 두꺼운 결빙이 필요한 경우 과자류의 설탕을 더 첨가하십시오.
스프루스
냉각 된 케이크 위에 따뜻한 유약을 뿌리거나 뿌립니다.
스프루스
슬라이스하고 봉사하고 즐기십시오!
팁
- 유약이 굳 으면 호일이나 플라스틱 랩으로 케이크를 덮으십시오. 남은 음식은 상온에서 최대 3-4 일 동안 보관하거나 최대 1 주일 동안 냉장 보관하십시오. 서리로 덥지 않은 케이크는 최대 6 개월 동안 포장 및 냉동 될 수 있습니다.
레시피 태그:
- 초콜릿 케이크
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- 미국 사람
- 생일
