다이아나 래 트레이
이 쉽고 빠른 빵은 잘게 다진 사과에서 수분과 맛을 얻습니다. 빵에 날짜를 추가하거나 다른 종류의 말린 과일로 만드십시오. 말린 크랜베리 또는 건포도는이 빵에서 탁월하거나 잘게 잘린 말린 체리 또는 살구로 사용해보십시오.
성분
- 사과 2 개 1/2 컵 / 11 온스 다용도 밀가루 1 큰술 베이킹 파우더 1 작은 술 소금 1/2 작은 술 계피 1/4 작은 술 nut은 육두구 1/2 컵 버터 (연질) 3/4 컵 과립 설탕 2 큰 계란 1/2 컵 우유 1 컵 다진 날짜
명령
- 오븐을 350 F로 예열합니다. 9 x 5 x 3 인치 덩어리 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리십시오. 껍질을 벗기고 심고 사과를 잘게 자르십시오. 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 계피 및 육두구를 넣고 전기 믹서가있는 혼합 그릇에 버터를 설탕으로 크림하십시오. 밀가루 혼합물을 크림 혼합물에 넣고 우유와 교대로하고 밀가루 혼합물로 끝납니다. 날짜와 다진 사과를 반죽에 넣으십시오. 준비된 덩어리 팬에 배터를 펼치십시오. 예열 된 오븐에서 1 시간 5 분에서 1 시간 15 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나무 픽크 또는 케이크 테스터가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 빵을 팬에서 10 분 동안 식히고 덩어리를 선반으로 돌려 완전히 식힌 다음 약 8 ~ 10 인분을 만듭니다.
팁
오븐에 들어가기 전에 잘게 썬 피칸 1/4 컵과 계피 설탕 1 큰술을 섞어 빵을 덮으십시오.
