lindsay.dee.bunny / Flickr / CC BY 2.0
- 총 35 분
- 준비: 20 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 8 개의 스콘 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 169 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 개의 스콘 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 169 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 5g | 24 % |
| 콜레스테롤 20mg | 7 % |
| 나트륨 395mg | 17 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 3g | 10 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 162mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
스콘은 매우 다양합니다. 아침, 오후 간식 또는 따뜻한 차를 제공 할 수 있습니다. 이 시나몬 애플 스콘은 일반 스콘에 대한 맛있는 대안입니다.
성분
- 밀가루 2 컵
- 1/4 컵 설탕
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 계피 2 티스푼
- 1/4 컵 버터 (차갑고 굵게 다진 것)
- 사과 1 개 (가늘고 벗겨지고 거칠게 다진 것)
- 우유 1/2 컵
- 계피 설탕 혼합물 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
철사 털로 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 계피를 섞습니다.
생과자 믹서기로 버터를 자르십시오.
사과를 저어주세요.
중앙에 우물을 만들고 1/2 컵 우유를 부으십시오. 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 혼합하십시오.
밀가루 반죽 보드에 버리십시오.
밀가루 손으로 8-10 회 반죽하십시오.
10 인치 원을 두 드리십시오.
가볍게 기름칠 쿠키 시트에 놓습니다. 우유로 솔질하고 계피 설탕 혼합물로 뿌린다.
쐐기 8 개로 자릅니다.
시나몬 애플 스콘을 화씨 425도에서 15 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
- 사과
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- 오스트레일리아 사람
- 겨울
