스프루스가 먹는다 / Nita West
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 559 | 칼로리 |
| 27g | 지방 |
| 34g | 탄수화물 |
| 42g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 559 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 27g | 35 % |
| 포화 지방 11g | 53 % |
| 콜레스테롤 135mg | 45 % |
| 나트륨 1349mg | 59 % |
| 총 탄수화물 34g | 13 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 42g | |
| 칼슘 92mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 케이준 쌀 요리는 일반적으로 닭 간 및 / 또는 모래 주머니와 갈은 고기로 요리됩니다. 다양한 육류는 쌀에 대표적인 "더러운"모양을줍니다.
이 버전은 갈은 돼지 고기 또는 갈은 소세지로 만들어졌지만 돼지 고기 대신 갈은 닭고기, 칠면조 또는 갈은 소고기를 자유롭게 대체 할 수 있습니다.
성분
- 닭고기 국물 (또는 쇠고기 국물) 3 1/2 컵
- 3/4 파운드 치킨 벙커
- 베이컨 물방울 2 개 큰 스푼 (또는 기름)
- 버터 4 테이블 스푼
- 1/2 파운드 간 돼지 고기 (또는 돼지 고기 소시지)
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 셀러리 1/2 컵 (다진 것)
- 1/2 컵 녹색 피망 (다진 것 또는 빨강과 녹색의 조합)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 코셔 소금 2 티스푼
- 후추 1 작은 술
- 파프리카 1 티스푼
- 카이엔 고추 1/2 티스푼 (또는 타바스코 소스)
- 긴 곡물 밥 1 1/2 컵
- 1/2 파운드 닭 간 (다진)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
고온의 큰 냄비에 닭고기 또는 쇠고기 국물을 끓입니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
육수에 닭고기 모래 주머니를 넣고 열을 낮 춥니 다. 눈보라를 30 분 동안 끓인다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
슬롯 형 스푼으로 제거하고 갈거나 잘게 자릅니다. 국물을 예약하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
네덜란드의 오븐이나 화염 방지 캐서롤에 중간 정도의 열에 버터 물이 뚝뚝 떨어지는 기름이나 기름 2 큰술을 넣습니다. 기름과 버터 혼합물이 뜨거울 때는 다진 돼지 고기와 다진 도마뱀을 넣습니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
갈색이 될 때까지 자주 저어주십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
열을 낮추고 야채와 조미료를 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 5-7 분 동안 계속 요리하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
오븐을 250F로 가열하십시오.
밥과 국물을 넣고 빨리 끓인다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
저어주고 덮고 열을 낮 춥니 다. 15 분 동안 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 끓입니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
3 분 동안 남은 2 큰술의 버터에 닭 간을 다진 것.
스프루스가 먹는다 / Nita West
다진 닭 간을 밥에 넣고 양념을 맛보고 필요에 따라 더 많은 소금과 후추로 조절하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
팬 또는 캐서롤을 덮고 예열 된 오븐에 10 분 동안 두십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
포크로 보풀.
스프루스가 먹는다 / Nita West
봉사하고 즐기십시오!
스프루스가 먹는다 / Nita West
변형
- 갈은 돼지 고기를 갈은 소세지, 갈은 소고기 또는 칠면조 허벅지로 교체하십시오. 완성 된 접시에 3-4 큰술의 신선한 다진 파슬리를 넣습니다.
레시피 태그:
- 쌀
- 반찬
- 케이준
- 마디 그라
