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클래식 남부 치킨 샐러드 샌드위치 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 37 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 22 분
  • 수율: 4 인분
37 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
549 칼로리
40g 지방
3g 탄수화물
41g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 서빙
서빙 당 금액
칼로리 549
일일 가치 %
총 지방 40g 52 %
포화 지방 9g 47 %
콜레스테롤 340mg 113 %
나트륨 512mg 22 %
총 탄수화물 3g 1%
식이 섬유 0g 1%
단백질 41g
칼슘 58mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

점심이나 저녁 식사에 관계없이 풍성한 치킨 샐러드 샌드위치는 항상 내 가족에게 인기가 있습니다.

점심으로 샌드위치를 ​​제공하고 얇게 썬 토마토, 칩 또는 수프 컵으로 즐기거나 감자 튀김과 양배추 샐러드 또는 던진 샐러드와 함께 샌드위치 만찬의 일부로 만드십시오.

남은 닭고기 나 구매 한 로티 세리 닭고기를 사용할 수 있습니다. 또는 2 ~ 3 개의 뼈가없는 닭 가슴살을 구우거나 데치십시오 (레시피 아래 지침).

지금보기: 클래식하고 쉬운 치킨 샐러드 샌드위치 요리법

성분

  • 닭고기 1/2 컵 (요리, 다진 것)
  • 적 양파 3 큰술 (또는 노란 양파, 잘게 썬 것)
  • 셀러리 1/4 컵 (잘게 다진 것)
  • 큰 계란 1 개 (반숙, 다진)
  • 딜 피클 양념 1 큰술
  • 마요네즈 1/3 ~ 1/2 컵 (또는 샐러드를 적시는 데 필요한 경우)
  • 1/4 작은 술 소금 (또는 맛 소금)
  • 갓 갈은 후추 1/8 티스푼
  • 빵 8 장 (좋아하는 타입)

그것을 만드는 단계

참고: 닭고기를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있지만, 이 치킨 샐러드 레시피를 위해 닭고기를 요리하기 위해 가장 좋아하는 두 가지 방법을 설명했습니다.

치킨을 굽다

    뼈가없는 닭 가슴살을 구우려면 베이킹 팬에 호일을 줄이십시오.

    스프루스

    냄비에 닭고기를 준비하고 소금과 갓 갈은 후추로 가볍게 양념하십시오.

    스프루스

    닭고기가 식품 온도계에 165F를 기록 할 때까지 예열 된 오븐에서 굽습니다. 뼈없는 닭 가슴살의 크기와 두께에 따라 약 22-28 분이 소요됩니다.

아니면 치킨을 데 친다

    뼈가없는 닭 가슴살을 데치려면 닭을 깊은 프라이팬이나 소테 팬에 한 층에 놓습니다.

    스프루스

    원하는 경우 허브, 다진 아로마 야채 (예: 양파, 마늘 또는 당근)를 넣습니다. 닭을 물 (닭 가슴살의 약 1 / 2-1 인치)로 덮고 고열로 끓입니다.

    스프루스

    닭 조각의 크기에 따라 끓인 물로 열기를 줄이고 팬을 덮은 후 약 8 ~ 15 분 동안 계속 요리하십시오.

    스프루스

    닭고기를 식품 온도계로 점검하여 165F 이상이되도록하십시오.

치킨 샐러드 만들기

    닭고기를 요리 한 후에는 모든 재료를 모아서 준비하십시오.

    스프루스

    중간 사발에, 요리되고 다진 닭, 양파, 셀러리 및 계란을 결합하십시오; 결합하기 위해 저어주십시오.

    스프루스

    닭고기에 딜 소스, 1/3 컵의 마요네즈, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 잘 섞으십시오.

    스프루스

    원할 경우 마요네즈를 더 적셔 축축하게합니다.

    스프루스

    양상추로 빵에 담아 즐기세요!

  • 딜 맛이 없다면, 잘게 썬 딜 피클이나 딜 햄버거 슬라이스를 사용하고 샐러드에 피클 주스를 조금 첨가하십시오.

변형

  • 허브 치킨 샐러드: 향신료, 백리향, 파슬리 등 신선한 다진 허브 1 큰술을 넣습니다.

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